Vẫn là câu chuyện nấu ăn mùa dịch COVID-19. Bữa nay mình xử lý hộp thịt bò lần trước mua. Mình học lỏm các bạn người Trung ở cùng nhà mình để có thể biến tấu với thịt hộp không cần cứ nhai sandwiches hoài nha ;)

Mọi người thấy món mì thịt bằm này có quá đơn giản phải không🙂nhưng hôm nay cũng là mì thịt bằm nhưng có chút biến tấu mới mẻ,nhiều người tưởng là mì xào thịt bằm😂😂😂mọi người sẽ đoán tên món này ở phần bình luận nha

Nay nhà lại có món sườn non, mình làm món sườn kho ngũ vị.Canh cải bó xôi nấu bò bằm.Bí ngòi xào ên ( xào không không có thịt 😂)

#bepvang #9Một trong những món signature của bà ngoại mình: cháo đậu đen hầm chân giò bò. Tuy nhiên hôm nay mình nấu đơn giản hơn phiên bản nhanh gọn lẹ. Cho người ốm ăn là hợp nhất luôn đó.

Những hạt sương long lanh còn đọng lại trên đầu ngọn cỏ và đám lá lốt xanh tươi mơn mởn sáng hôm nay đẹp và mong manh chi lạ . Nhẹ nhàng bứt một lá vo vo trong hai ngón tay để cảm nhận mùi hương thoang thoảng nồng nàn của lá mà lâu rồi tôi dường như quên lãng ... Xin giới thiệu đến các bạn một món cuốn tuyệt vời hiện rất phổ biến từ LÁ LỐT . Không những rất ngon mà còn là một vị thuốc tốt chữa ho và nhức mỏi rất hiệu quả .Dùng lá lốt cuốn bên ngoài thịt bò thêm ít sa tế cay cay đem nướng , bạn sẽ nghe mùi hương lan tỏa từ gian bếp nhỏ của mình , điểm thêm tí xanh xanh của mỡ hành , giòn tan của đậu phộng rang vàng ... Chiếc cuốn xinh đủ để làm cồn cào bao tử vì vẻ khiêu khích nhưng duyên dáng vô cùng của " Ẻm "đấy !

#Bepvang(Tuần 33)Cả tuần nay 2 anh em đều ốm nên khó ăn lắm, người gầy rộc luôn hà! Nay đỡ đỡ chút là thèm ăn đủ món. Tối nay mẹ nấu món "Cà ri bò bằm" ăn cùng ""Bánh bao bí đỏ" bổ dưỡng cho con đấy! Bò bằm nhuyễn nấu chín sẽ không bị dai, khi ăn dằm khoai và cà rốt hòa quyện với nước cà ri nữa thì mấy anh nhỏ cứ gọi là ăn hết chứ không có cớ để chừa lại gì cả. Ráng ăn nhiều cho mau khỏe nha con! Thương!

Xà lách có dư sau các món cuốn trộn các kiểu thì phải làm sao cho hết? Với rau cỏ mùa này cũng chẳng để được lâu, cách nhanh gọn nhất để giải quyết em nó là mình đem nấu canh thôi 😂 chỉ cần thêm ít cà chua thịt băm là thành món canh giải nhiệt thanh mát vị cũng không tệ hihi

Sáng nay mình về chùa, được cho 1 gói thịt bằm chay. Vốn dĩ mình không khuyến khích mọi người dùng nhiều đồ chay công nghiệp như vậy nhưng mà đồ được nhà chùa cho nên trân trọng mang về nấu.Tuy nhiên, đây là gợi ý 1 món sẽ trở thành cứu cánh cho những lúc cần đồ ăn mang đi xa ăn trong 1-2 ngày.

Món ăn nhanh gọn cho các chị, các mẹ có ít time chuẩn bị bữa cơm, nhất là bữa trưa với time nghỉ rất ít

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng thì món thịt băm rang sả ớt là sự lựa chọn tuyệt vời. Thịt băm beo béo kết hợp với mùi thơm của sả, vị cay the của ớt tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đổi vị cho bữa cơm gia đình 😋

Nếu bạn không giỏi nêm nếm thì bạn có thể dùng các gia vị có sẵn, vẫn cho ra những món ngon đến lú lẫn nha. Cùng mình làm món bò sốt vang cực đơn giản nà.Thịt bò nấu sốt vang thì dùng nạm, dẻ sườn hoặc bắp sẽ cho món ngon nhất nhen.#bepvang

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt băm rang sả thơm nồng mùi sả, thơm ngon , với các làm đơn giản nhưng rất đưa cơm 😋 * MC ( muỗng ăn cơm ) *Mcf ( muỗng cà phê)