Chuletas de Sajonia con cuatro quesos y boniatos asados

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Hay que aprovechar la temporada de boniatos y mezclarlos con carnes que están riquísimos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. chuletas de Sajonia
  2. roquefort
  3. queso de bola
  4. queso viejo
  5. queso de untar
  6. boniatos o batatas
  7. azúcar
  8. nata
  9. pastillascaldo concentrado de verduras
  10. canela

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos muy bien los boniatos y colocamos en una bandeja de horno, rociamos con azúcar y canela y cubrimos la fuente con un papel de aluminio o un papel de hornear y metemos en el horno a 200º, durante 30/45 minutos, depende de lo grandes que sean.

  2. 2

    Cuando estén hechos los boniatos, los pelamos y cortamos a rodajas.

  3. 3

    Cortamos un trozo de roquefort, otro de queso viejo y otro de queso de bola y troceamos.

  4. 4

    En el vaso batidor ponemos los quesos que hemos troceado, un par de cucharadas grandes de queso de untar, una pastilla de caldo concentrado y un chorreón de nata y batimos bien.

  5. 5

    Colocamos en una sartén grande las chuletas de Sajonia y rociamos con la mezcla que acabamos de batir y cocemos durante unos 3 minutos y listo.

  6. 6

    Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
Leer más

Recetas similares