Súp lơ trắng xào mề gà

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Mề gà là sở thích của ông xã nên luộc, xào rau hoặc ớt chuông là những ct được áp dụng.

Súp lơ trắng xào mề gà

Mề gà là sở thích của ông xã nên luộc, xào rau hoặc ớt chuông là những ct được áp dụng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 cáibông cải trắng mua siêu thị
  2. 1hộp 8 mề gà đã làm sạch
  3. Hành lá, ngò Nhật, hành boa rô
  4. Tiêu xay, nước tương, muối, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mề gà cạo, rửa lại bằng muối và đun nước sôi dội cho hết mùi. Thái 2 nhát không đứt và khía quả trám. Ướp với hành, tiêu và muối

  2. 2

    Trong khi ướp mề gà thì cắt và rửa bông cải và dội qua nước sôi

  3. 3

    Chảo nóng thì phi thơm hành, gừng băm rồi xào tái mề gà, rồi cho bông cải vào, nêm các gia vị như nước tương, muối và tí xíu đường vào xào cho chín

  4. 4

    Bông cải khg xào chín quá mà trong khi đó mề gà đã chín nên cần canh kỹ

  5. 5

    Tắt lửa và dọn ra bàn ăn nóng. Nhà mình luôn ăn món rau trước nên hết bay đĩa rau xào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự