Canastitas de humita
Giu Nicole Moreno @giunicole
Paso a paso
- 1
Vamos a picar las cebollas de verdeo. La parte verde vamos a separarla y dejarla para después. Vamos a rehogar la "cebolla" con el morrón y luego añadirle el choclo.
- 2
Mientras prepararemos la salsa blanca. Derretimos la manteca con los dientes de ajo picaditos. Añadimos la harina y batimos con un batidor de alambre. Añadimos la leche y batimos hasta que espese. Condimentamos con sal, nuez moscada y pimienta.
- 3
Vamos a mezclar estas preparaciones y añadir la parte verde de la cebollita y el queso.
- 4
Armamos las canastitas y rellenamos. Pintamos con huevo y al horno fuerte unos 15/20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giu Nicole Moreno le encantará ver cómo quedó.
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27 años 💎Amante de la cocina🍴Casada con 3 hermosos hijos 👫Dante, Leila y Jazmín 💙💛💜
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