Flufy de fresas y frambuesas!!
Enamorada estoy......este Flufy es maravilloso!!!!
@FresasdeEuropa
@NavidadConFresas
Flufy de fresas y frambuesas!!
Enamorada estoy......este Flufy es maravilloso!!!!
@FresasdeEuropa
@NavidadConFresas
Paso a paso
- 1
Precalentamos en horno a 160 grados. Engrasamos la lata del horno, le colocamos papel de horno en la base. Cortamos las fresas y las frambuesas por la mitad les añadimos el 1/3 de azúcar y la maizena, mezclamos y reservamos.
- 2
Mezclamos la harina, azúcar, la sal y el royal...
- 3
Batimos el huevo y le añadimos la vainilla, mezclando muy bien, batimos con las varillas integrando bien los ingredientes.
- 4
La mantequilla fría en cuadritos, la mezclamos con la harina, primero con la espátula y luego con las manos para que la mezcla quede compacta pero grumosa...
- 5
Dividimos nuestra mezcla de harina en 2 partes y una parte la extendemos sobre la lata, presionando un poco con la mano para lograr una capa fina y muy pareja...
- 6
Ahora colocamos las fresas y las frambuesas haciendo una capa y cubrimos con el resto de nuestra mezcla de harina...
- 7
Horneamos por espacio de 25 minutos a 160 grados, o hasta que tome un ligero color dorado y nuestra cocina se llene de un aroma maravilloso...
- 8
Sacamos de horno y dejamos enfriar 10 minutos antes de retirar del molde y dejar enfriar por completo sobre una rejilla...
- 9
Cortamos trozos a nuestro gusto, para disfrutar al desayuno o merienda o cualquier hora porque esta tan fresco y suave que te apasiona por completo!!!
- 10
#fresasdeeuropa... son fresas de nuestra querida España con el gran privilegio de poderlas disfrutar todo el año!
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