Mermelada de Fresas!!!
PATRICIA *Patyco-Candybar* @patycocandybar
Rica... rica... riquísima!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mise en place:
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Primero lavamos los frascos muy bien con jabon y los desinfectamos con agua hirviendo, al igual que las tapas...
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Limpiamos las fresas y las partimos por la mitad a lo largo...
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Las llevamos al fuego en un cazo de boca ancha y exprimimos por encima medio limón...
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Vamos a cocer a fuego medio...
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Agregamos el azúcar y removemos con suavidad
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Dejamos cocer por espacio de 30 minutos, cuidando continuamente porque al hervir espumara y puede volcarse...
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Envasamos con cuidado de no quemarnos, yo me ayudo de un embudo, llenamos los frascos hasta arriba y tapamos con fuerza...
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Inmediatamente damos la vuelta a los frascos y así los dejamos hasta enfriar por completo, de esta forma conseguiremos el vacío a la mermelada para conservarla por largo tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PATRICIA *Patyco-Candybar* le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy PatoAtelier Dulce & CreativoOs dejo mi Blog: https://www.patycocandybar.com/Mi Instagram: https://www.instagram.com/patyco_candybar/Mi Facebook: https://www.facebook.com/patycocandybar/
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