ต้มจืดหัวไชโป๊ถั่วลิสง
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
ตอนเด็กทานบ่อยมากมีป้าอ้วนๆขายแกงแถวบ้านแกเลิกขายมาหลายปี ชอบทำมากเมื่อหลายปีก่อนแล้วก็ไม่ได้ทำตั้งแต่ไปอยู่ตุรกี พ่อชอบทานมาก หวานจากหัวไชโป๊ใส่ถั่วให้มันๆ
ต้มจืดหัวไชโป๊ถั่วลิสง
ตอนเด็กทานบ่อยมากมีป้าอ้วนๆขายแกงแถวบ้านแกเลิกขายมาหลายปี ชอบทำมากเมื่อหลายปีก่อนแล้วก็ไม่ได้ทำตั้งแต่ไปอยู่ตุรกี พ่อชอบทานมาก หวานจากหัวไชโป๊ใส่ถั่วให้มันๆ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือดใส่ผงปรุงรส
- 2
ปรุงไก่บด พริกไทย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส นวดให้เข้ากัน
- 3
สไลด์หัวโป๊และกระเทียมดอง ล้างถั่วลิสง
- 4
เมื่อน้ำเดือดปั้นไก่บดเป็นก้อนกลม และตามด้วยถั่วลิสง รอจนเดือด ใส่หัวไชโป๊ กระเทียมดอง เกลือ พอเดือดลดไฟเบาลง ต้มจนถั้วลิสงสุก เรียบร้อย
- 5
ปล.ถั่วควรจะแช่น้ำอย่างน้อย 2 ชม.ให้ถั่วนิ่มก่อน เราลืมเลยต้องต้มจืดนานให้ถั่วสุก
ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร ทำอวดผู้ และเป็นการระบายความเครียดอีกวิธีที่ทำให้เรามีสมาธิกับตัวเองมากที่สุด
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มจืดหัวไชโป๊วน่องไก่ ต้มจืดหัวไชโป๊วน่องไก่
เมนูต้มจืดที่ชอบที่สุดได้ความหวาน กล่อมกลม ทำง่ายและเร็ว
-
-
วิธีการทำ "ต้มจืดซี่โครงหมูไชโป้วเค็ม" วิธีการทำ "ต้มจืดซี่โครงหมูไชโป้วเค็ม"
เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้แกงจืด หรือน้ำซุปของคุณ รสชาติเค็มกลมกล่อมแบบธรรมชาติ ก็คือเจ้านี่เลย “ไชโป้วเค็ม สูตรโบราณ 60 ปี” จากตราชฎาและในส่วนเมนูวันนี้ ขอนำเสนอ “ต้มจืดไชโป๊วกับกระดูกหมู” …แค่ชื่อก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมคะ? ในส่วนของวิธีการทำก็แสนง่าย ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะแต่อร่อยฟินได้ง่ายมาก
-
ต้มจืดหัวไชเท้าปลาหมึก ต้มจืดหัวไชเท้าปลาหมึก
หัวไชเท้าหวานๆกับกลิ่นหอมๆของปลาหมึกบอกได้เลยว่าเข้ากันมากๆสำหรับเมนูนี้
-
ต้มถั่วลิสงหัวไชโป๊วกระดูกหมู🐽🤤 ต้มถั่วลิสงหัวไชโป๊วกระดูกหมู🐽🤤
เมนูสมัยเด็กๆที่บ้านทำ แต่โตมาหาทานยากมาก ^^ เคล็ดลับคือให้ต้มหมูทิ้งน้ำนึงก่อน น้ำซุปจะได้ใสมากขึ้น #5000มื้อให้น้อง
-
กระดูกหมูต้มถั่วลิสง-ไชโป้วหวาน กระดูกหมูต้มถั่วลิสง-ไชโป้วหวาน
เป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลานาน แช่ถั่วข้ามคืน และการต้มที่ยาวนาน ก็จะได้เมนูอาหารอร่อยราคาเบากระเป๋า
-
-
ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า
เป็นเมนูต้มร้อนๆที่ซดแล้วคล่องคอจริงๆ กินกับข้าวสวย ฟินไปเล้ยยยย ต้มไว้ตั้งแต่ช่วงบ่าย แล้วมาเปิดอุ่นให้เดือดอีกทีตอนมื้อเย็น หัวไชเท้านิ่มละมุนละลายในปากเลยจ้า ส่วนกระดูกหมู ยังไม่เปื่อยแต่นุ่มและไม่เหนียวจ้า น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม เพราะเรามีตัวช่วยดี อุอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
ต้มจืดน่องไก่หัวไชเท้า ต้มจืดน่องไก่หัวไชเท้า
เมื่อวันศุกร์ได้หัวไชเท้ามากิโลละ 33 บาท มีน่องไก่เหลือจากข้าวมันไก่ มีแครอทที่กินเล่น จับรวมซะเลยไม่ต้องปรุงเยอะ -
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
เมนูทำง่าย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมจากหัวไชเท้า / เครื่องปรุงรสจากของที่มีอยู่ประจำครัว
-
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
เมนูนี้ ชอบทานตั้งแต่เด็กๆ น้ำซุปหวานกลมกล่อม และหอมปลาหมึกแห้ง และกุ้งแห้ง หอมฟุ้ง ฟินไป 3 บ้าน 8 บ้านกันทีเดียว
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3756171
ความคิดเห็น