Mini bizcocho de vainilla y de avena, en el microondas

Carmen Santana Jerez
Carmen Santana Jerez @cook_8271036

Fácil y muy rico.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1huevo
  2. 1 cucharadaaceite de oliva
  3. 2 cucharadasleche
  4. 1 cucharillavainilla líquida
  5. 2 cucharadas colmadasharina de avena
  6. 1 cucharillalevadura química
  7. 1 cucharadamiel (opcional) o de mermelada
  8. 1/2 cucharillasemilla de Chía

Paso a paso

  1. 1

    En la taza que lo vamos a preparar batimos el huevo, a continuación el aceite, la vainilla, la leche.

  2. 2

    En un recipiente a parte se unen los ingredientes secos, la avena, la levadura, y la canela en polvo.

  3. 3

    Se mezcla lo líquido con lo seco.

  4. 4

    Se introduce en el microondas a máxima potencia durante 4 minutos.

  5. 5

    Se saca de la taza cuando se enfríe, le ponemos por encima la miel o la mermelada y se espolvorea con la semilla de Chía.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmen Santana Jerez
Carmen Santana Jerez @cook_8271036

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