Postre de dulce de leche

Ucra
Ucra @IngridKle
Buenos Aires

Postre fácil para día de antojo!

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Ingredientes

  1. 2 tazasy media de leche
  2. 1/2 tazafécula de maíz (Maizena)
  3. 200 gramosDulce de leche
  4. Azúcar opcional

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos a calentar 2 tazas de leche a fuego lento. Con la media taza que nos queda de leche la mezclamos con la Maizena, en un bol aparte hasta que a la preparación no le queden grumos.

  2. 2

    Cuando la leche que pusimos a calentar empiece a largar vapor le incorporamos la mezcla de Maizena y leche. Y empezamos a revolver sin parar. Pasados 4 minutos de que integramos los ingredientes, le agregamos el dulce de leche. Y seguimos revolviendo.

  3. 3

    La preparación va a ir espesando de a poco. Vamos probando si el gusto esta bien y si le falta endulzar un poco le agregamos más dulce de leche o azúcar. La preparación está lista cuando tiene consistencia de una crema homogénea. Y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ucra
Ucra @IngridKle
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Soy estudiante de psicología y me gusta cocinar. Me encantan preparar recetas dulces.
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