Cơm gà
Nấu bằng nồi cơm điện
Phần 2 người thôi nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm nước dùng gà. Hầm cho rục xương nước hầm mới ngon và đậm đà nhé. Nêm nước hầm gà lạt hơn canh hàng ngày 1 ít.
- 2
Gạo vo sạch để ráo
- 3
Đùi gà và ức gà ướp với rượu.
- 4
Thăn mỡ gà lấy mỡ. Sau đó Lấy tóp mỡ gà ra rồi dùng mỡ gà khử tỏi và gừng cho thơm lên
- 5
Vớt gừng và tỏi ra sau đó bỏ gạo vào rang. Cho tí xíu nghệ cho hạt gạo vàng sơ. Khi hạt gạo ráo vào thơm lên thì tắt bếp
- 6
Xếp lá dứa dưới nồi cơm điện. Sau đó đổ gạo lên. Tiếp theo sẽ xếp tỏi, gừng lên trên lớp gạo. Lớp trên cùng là 2 miếng đùi gà lóc xương nhé. Cuối cùng đổ nước hầm gà vào (lượng nước như bạn nấu cơm hàng ngày nhé) gắm nồi lên nè
- 7
Nước gà còn dư bỏ 1/4 củ hành tây và vài lát gừng vào đun xôi lên khoản 5'. Sau đó tắt bếp bỏ ức gà vào. Dùng giấy nhôm bọc lại ko cho hơi nước ra. Để 25-30' tuỳ theo ức nhỏ hay lớn nhé. Lý do là nếu ức gà đem luộc thịt nó sẽ bở và bột. Nhưng làm teo cách này thịt nó rất ngon(mấy bạn làm thử đi nhé 🤗)
- 8
Cải ngọt luộc (nếu luộc trong nồi nước gà luôn sẽ rất ngon). 30' sau
- 9
Thịt heo là đồ ăn còn hồi trưa thôi ạ.🤓
- 10
Ngon hơn cơm gà hải nam nữa đó. Vì mình nấu ít và chất lượng chứ không giỏi giang gì đâu.
- 11
Mình tâm đắt nhất là cách làm ức gà không bở và bột. Mọi người làm thử đi sẽ có điều kì diệu xảy ra đó. Hi
- 12
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ức gà hầm ăn kiêng Ức gà hầm ăn kiêng
Gà hầm bằng nồi cơm điện rất nhanh và tiện. Các bạn thử xem nhé!
-
Xôi Gấc Cốt Dừa Nồi Cơm Điện Xôi Gấc Cốt Dừa Nồi Cơm Điện
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện nhanh tiện.Mình nấu cúng Tết Đoan Ngọ. #cookpadapron2025
-
Cháo Gà Nồi Cơm Điện Cháo Gà Nồi Cơm Điện
Mình đi miền tây ăn cháo gà rất thích, vì cháo gạo rang gà ta, nấu bằng nước dừa xiêm, nấm rơm, hạt gạo mau nở mà thơm. Vì nhà có 2 ngừoi không tiện mua cả con gà, nên mình mua gà công nghiệp ở siêu thị. Gà công nghiệp tuy ăn thịt bở nhưng nấu súp, nấu cháo thì vẫn ổn. Hôm nay nấu cháo hoàn toàn bằng nồi cơm điện cũng khá gọn và nhanh. Tổng cộng 4 lần mình bật nút cook cho sôi lên rồi giữ warm cho ấm để hầm xương và cháo mất khoảng 1h. Món cháo nhanh cho người bệnh hoặc thích hợp ăn sáng nhẹ bụng của mình. Mời cả nhà làm thử. -
Cơm chiên thịt gà Cơm chiên thịt gà
Mình đã chỉ cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện, hôm nay mình nấu món cơm chiên thịt gà với cơm dư đó
-
Gà kho bằng nồi cơm điện Gà kho bằng nồi cơm điện
Nấu bằng nồi cơm điện lâu hơn bằng bếp gas nhưng vẫn ngon như bình thường í ^^
-
Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi nấu bằng nồi cơm điện nhanh và dễ. Nấu theo kiểu cơm nếp, ít nước hơn nấu gạo tẻ. Mình chia phần vừa đủ để ăn sáng hay ăn xế rất tiện lợi.#bepvang #teamtrees -
Thịt hầm củ cải kiểu Nhật {KAKUNI} Thịt hầm củ cải kiểu Nhật {KAKUNI}
Hầm bằng nồi cơm điệnThời gian: 45 phút
-
Xôi bắp (nấu nồi cơm điện) Xôi bắp (nấu nồi cơm điện)
Món này thật ra không mới mẻ, chỉ khác là mình nấu bằng nồi cơm điện. Để có một nồi xôi ăn sáng các bạn chỉ mất rất ít thao tác. Không phải ngâm nếp qua đêm rồi hấp cả tiếng mà thời gian chuẩn bị và nấu chín chỉ mất cỡ 60’ là cùng.#bepvang
-
-
Nước Cốt Xương Hầm (Bone Broth) - trữ đông lạnh Nước Cốt Xương Hầm (Bone Broth) - trữ đông lạnh
Mỗi lần nấu canh đều phải hầm xương, m thấy mất thời gian mà thời gian là tiền bạc, mà không lẽ ngày nào cũng hầm xương nấu 1 nồi canh thì tốn biết nhiêu tiền điện, nên 1 lần làm, m làm luôn 1 nồi, chia hộp ra trữ đông, vừa tiện vừa tiết kiệm tiền, thời gian. Rất thích hợp cho người bận rộn và người không bận nhưng thích rộn chiện như mình =)) #comnhadongian
-
Canh củ cải hầm gà Canh củ cải hầm gà
Hôm nay trời nóng, nên sẽ nấu canh củ cảiMình rất thích ăn những món canh có nước súp được hầm từ xương, bạn nào giống mình không? 😂😂Lại vừa hay mua được xương ức gà, nói xương thôi chứ nhìn thấy toàn thịt 😋😋😋 thế là nấu nồi canh ăn cho mát người.
Riya Nguyễn -
Bánh canh cua thịt gà Bánh canh cua thịt gà
Thường là bánh canh cua giò heo, Nhưng nay tôi nấu thay là thịt gà, nước dùng vẫn ngon ngọt đậm đà. #ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận