Cayos Guisados (Pansa)
Gerlis A Hernandez T @cook_6038337
Una de mis recetas favoritas, y para que muchos puedan probar una manera distinta de prepararla
Cayos Guisados (Pansa)
Una de mis recetas favoritas, y para que muchos puedan probar una manera distinta de prepararla
Paso a paso
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Sancochar los cayos en olla de presión para ablandarlos por 45 min
- 2
Por otra parte sancochar o cocer al vapor las papas y las zanahorias picados en cubos
- 3
Luego de que estos estén blandos, botar el agua y colocarlos a cocer (si prefieren en un caldero) y se le agrega el ajo (tomate, cebolla y pimentón licuados) aliños cortados y las papas y zanahorias
- 4
Dejar que estos se integren bien y verter la salsa de tomate
- 5
Sazonamos con sal y cilantro bien cortadito
- 6
Se puede acompañar con arroz y plátanos ¡y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerlis A Hernandez T le encantará ver cómo quedó.
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