Pozole de Pollo

lizzeth
lizzeth @Liz_Ortiz
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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo grandes
  2. 7chiles california
  3. 1 Latachica de grano blanco
  4. 2ajos
  5. 1/2cebolla
  6. al gustoConsomé Knorr pollo
  7. al gustoSal
  8. 1 Pizcaorégano seco

Paso a paso

  1. 1

    Cocer pollo con los ajos, cebolla y orégano

  2. 2

    Una vez cocido el pollo sacar el ajo y cebolla y poner en licuadora con los 7 chiles y caldo del pollo... Reposar 10 minutos para que los chiles se cuezan con lo caliente... Agregar consomé Knorr pollo a su gusto y licuar

  3. 3

    Ya licuado el chile colar y regresar a la olla en donde tenemos el pollo..

  4. 4

    Escurrir el grano y lavarlo... Una vez lavado agregar a la olla del pollo y ya que hierva apagar.

  5. 5

    Acompañar con repollo, rábano, cebolla, limón y tostadas.

  6. 6

    Provecho ❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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