Gà Sốt Chanh Dây

Miếng gà mềm, ngọt vừa đủ và có cị chua chua ngọt ngọt được hòa quyện làm một khi sốt cùng với chanh dây, hòa quyện cùng chút vị của Bơ tường an chắc chắn sẽ làm Bạn yêu thích cho ngày đông này
Gà Sốt Chanh Dây
Miếng gà mềm, ngọt vừa đủ và có cị chua chua ngọt ngọt được hòa quyện làm một khi sốt cùng với chanh dây, hòa quyện cùng chút vị của Bơ tường an chắc chắn sẽ làm Bạn yêu thích cho ngày đông này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo
- 2
Ướp gà với 1/2 thìa nước mắm (không nên cho nhiều vì sẽ có mùi gắt) + 1/2 thìa bột canh + 1/2 thìa dầu ăn + 1/2 thìa mì chính + 1/3 thìa bột nghệ. Thời gian ướp từ 30ph - 2 tiếng
- 3
Khi gà đã ngấm ra vị, đổ hết nước có trong tô ướp gà xóc với bột chiên giòn. Chiên gà nhỏ lửa 10 -15ph cho gà chín qua (không cần vàng kỹ quá)
- 4
Chanh dây xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt
- 5
Bật bếp lên, cho chảo nóng và cho 1 thìa bơ tường an vào chiên gà qua bơ để tạo mùi thơm đặc biệt của món ăn
- 6
Khi Bơ và gà đã dậy mùi thơm, cho nước chanh dây đã xay nhuyễn vào + 1 thìa đường + 1/2 thìa bột canh. Đun nhỏ lửa từ 5-10ph cho ngấm gia vị và trình bày ra đĩa
- 7
Yêu cầu món ăn: Nước sốt hơi sệt sệt, có vị chua dịu của chanh dây và thơm của bơ. Gà ngấm bên trong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm sốt chanh dây Tôm sốt chanh dây
món này làm cực nhanh, đơn giản mà lại rất đưa cơm. Vị chua ngọt của sốt chanh dây hòa quyện với tôm cho cảm giác rất ngon miệng. Ngo van Anh -
Flan chanh dây 😊 Flan chanh dây 😊
Bánh flan là món bánh yêu thích của rất nhiều người bởi vị béo béo mềm mịn nhưng nếu đã cảm thấy bánh flan truyền thống quá ngọt thì các bạn hãy thử mix thêm với chanh dây nhé. Vị chua chua ngọt ngọt ăn hoài không chán mà còn dễ làm nữa. Dưới đây là cách mình thường làm. Mong nhận được thêm ý kiến đóng góp của mọi người ❤ Phương Linh Lê -
Mousse chanh dây (Passion fruit mousse) Mousse chanh dây (Passion fruit mousse)
Đây là món bánh mà mình và cả nhà điều yêu thích! Mùa hè trời nóng quá, đi siêu thị thấy chanh dây mình liền nghĩ ngay tới mousse chanh dây, hương vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện, bánh mềm mịn, vị béo nhẹ, ăn vào tan ngay trong miệng rất thích hợp cho mùa hè hoặc dùng tráng miệng sau khi ăn cơm 🌞#giainhietmuahe Thảo Huyền -
Nem hải sản Nem hải sản
Thay đổi thực đơn cho gia đình bằng hải sản . Món nem này khi ăn chấm với sốt Mayonnaise và chút tương ớt .Mùi vị thật tuyệt vừa ngọt của hải sản, vừa ngậy bùi của sốt và vị cay của tương ớt.Trang Mai
-
Gà sốt phomai cay Gà sốt phomai cay
miếng gà giòn tan hoà quyện với nước sốt phomai béo ngậy lại có chút cay cay..! Yoan Mia -
Mứt Chanh Dây Mứt Chanh Dây
Vị chua ngọt thanh thanh, hương thơm quyến rũ. Mứt Chanh Dây để nguội cho vào hủ để dành làm nước giải khát, sữa chua hay ăn kèm với bánh mì lạt cũng rất ngon nè#bepvang Hoàng Oanh -
-
Panna cotta chanh dây xoa dịu ngày nóng Panna cotta chanh dây xoa dịu ngày nóng
Trong những ngày nắng nóng thì thưởng thức một hủ panna cotta chanh dây sẽ giúp cả nhà sảng khoái hơn. Chanh dây chua chua hòa quyện cùng lớp kem mềm béo ngậy trong hủ panna cotta thiệt là thích thú. Qui Kim Võ -
Trà đào chanh dây Trà đào chanh dây
#rinhhevenhaVới hương vị lạ lạ và uống hoài không chán của trà đào chanh dây đó là vị đắng nhẹ của trà,hòa quyện với vị chua chua của chanh dây,thêm hương đào nồng nàn,ngọt ngào,đầy quyến rũ.😘 Phan Bao Van -
Bánh Mousse Chanh dây Bánh Mousse Chanh dây
Mùa thu mát lạnh, không thiếu thiếu những bánh kem chua ngọt thanh mát của Chanh dây. Đây là món tráng miệng không thể thiếu sau mỗi món ăn của gia đình. Charlotte Mentiz -
Chân gà cay Chân gà cay
Chút thay đổi từ chân gà sả tắc( lưu ý: 2kg chân gà, 1kg xoài, lúc làm nước sốt phải có vị ngọt không dùng muối hay bột ngọt chỉ dùng đường thốt nốt cho nó có độ đặc) Phan Chung -
Sụn gối sốt chanh dây Sụn gối sốt chanh dây
Món này không dùng mắm vì mắm nặng mùi sẽ át đi mùi chanh dây Phương Hoa
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận