Tostadas de carne deshebrada

Luz Valenzuela
Luz Valenzuela @cook_9855535

Es muy especial para mí esta receta de mi madre por sus deliciosos sabores y olores de los ingredientes, me gusta mucho cocinar y siempre lo hago con amor y doy gracias a Dios por este don tan lindo que el me dio de poder cocinar espero y les sea de provecho mi receta. Bendiciones para todos

Tostadas de carne deshebrada

Es muy especial para mí esta receta de mi madre por sus deliciosos sabores y olores de los ingredientes, me gusta mucho cocinar y siempre lo hago con amor y doy gracias a Dios por este don tan lindo que el me dio de poder cocinar espero y les sea de provecho mi receta. Bendiciones para todos

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Ingredientes

  1. 1 libradiezmillo de res
  2. 1/2 cabezaajo
  3. 1/2cebolla blanca
  4. 1 pizcacomino
  5. 1 pizcaorégano
  6. 1puré de tomate
  7. al gustoknorr suiza
  8. al gustoSal
  9. 1 paquetetostadas las que tu prefieras
  10. 1/2 librafrijol cocido molido y guisado con aceite
  11. 1lechuga picada
  12. 2pepinos picados en medias lunas
  13. 2zanahorias ralladas
  14. 2cebollas moradas partidas en medias lunas
  15. 2limones grandes
  16. 1tomate grande en rebanadas
  17. al gustoCrema y queso

Paso a paso

  1. 1

    Pones a cocer la carne en una olla le pones unos 2 litros de agua, agregas el ajo, la cebolla en la licuadora, pones el comino, el orégano, el puré, licuas bien y lo agregas en la olla con la carne, lo pones a fuego medio y esperas a que se cueza y esté blandita la carne, apagas el fuego

  2. 2

    Sacas la carne de la olla la deshebras, pones en un recipiente

  3. 3

    Le pones frijol a la tostada, le agregas un poco de carne, agregas lechuga, después pones pepino, rebanadas de tomate, agregas zanahoria rallada, cebolla curtida y por último queso y crema le puedes agregar caldito donde cociste a la carne o servirlo aparte en una taza y a disfrutar

  4. 4

    Puedes hacer una salsita roja picante y agregas a las tostadas ummm sabrosas

  5. 5

    La cebolla morada ya partida en medias lunas le agregas agua calientita y le exprimes los limones, pones sal al gusto y lista

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