Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200*C.
- 2
Mezclar en un bol el azúcar con la mantequilla. Añadir las yemas de los huevos, la harina, la levadura, los yogures, el zumo del limón, sal, canela y la ralladura de lima.
- 3
Montar aparte las claras, agregar a la mezcla anterior y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
- 4
Untar unos moldes de muffins o de magdalenas con mantequilla, rellenarlos hasta la mitad con la masa obtenida y cocinar en un horno precalentado a 200*C durante 20 min o hasta que estén hechos por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Behshdyd le encantará ver cómo quedó.
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Hola a todos/as, hoy os quiero compartir esta receta súper rica que ha encantado a toda la familia por su sabor y su textura 🤤Espero que os guste mucho si la hacéis 🙂#yomequedoencasa #muffins


Muffins saludables con toque de limón y naranja


Muffins con crocante de limón y semillas de amapola
Los muffins son los bocados dulces, o salados, más versátiles que pueden preparar en casa.Son ideales para una merienda, para un picnic o como tentempié a cualquier hora.Estos son dulces, con una masa suave y una cubierta crocante y exquisita. Adictiva, diría yo.


Muffins de limón y arándanos, super light
Aviso: estos muffins tienen muy poco azúcar, no están nada dulces. Son muffins para momentos de dietas sin sacrificar ese momento café con algo "medianamente" dulce para acompañar.Los muffins originales llevaba un glaseado pero yo me equivoqué y me salió muy líquido por lo que los mios no van glaseados. Pero la verdad es que los prefieros así porque de este modo no añado azúcar y el glaseado lleva bastante.He estrenado mi bandeja para muffins de metal. Antes usaba de silicona pero creo que son mejores los de metal. La base queda más dorada.


Muffins de melocotón
Un dulce casero y rápido de hacer. Yo en mi caso lo bati en un batidor eléctrico de repostería.


Muffins de naranja
Recetón de Juan Llorca (instagram)#felizcooksnap


Muffins de naranja
Unos Muffins facilísimos de hacer con naranja, quedan superiores.


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Tengo infinidad de recetas de muffins, magdalenas, bollitos, etc., sin embargo, ésta que me enseño mi suegra, me resulta muy fácil, deliciosa y con una versatilidad que permita hacer todo clase de bollitos rápidos.


Muffins de fresa
No tengo molde para magdalenas, así que lo hice tipo bizcocho. Da para 12 unidades!


Muffins de lima y miel de romero
Una masa dorada y brillante al horno combinada con miel de romero y lima, hacen de estos muffins, unos bollitos de sabor y aroma inolvidables.La receta me llegó hace bastante tiempo de “quién sabe de dónde y de quién”. Encontré un papel escrito por una mano que no reconozco.Pero bueno, lo importante es que están buenísimos.Naturalmente, y fiel a mí misma, le hice algunos pequeños cambios.


Muffins🧁 de limón🍋, naranja 🍋 y manzana 🍅
Magdalenas suuuper ricas y bien cargaditas de Vitamina C, en los tiempos que corren hay que cuidarse y protegerse 🦠😷 y si es comiendo rico,mejor que mejor!!! 😋 #LasRecetasDeCookpad #DelantalDorado #ReposteriaCasera #PostresCaseros #Dominó #Pontuestrella


Muffins avena toque limón fit


Muffins de fresa


Muffins de vainilla
Un clásico para toda la familia 👪


Muffins de Frutillas
Deliciosos Muffins, especial para la semana de la dulzura.


Muffins de naranja ligeros
Aquí os propongo una opción algo más saludable de unos muffins suuper sencillos, los tipos de harina podéis variar las, aunque con la mezcla de avena y espelta quedan de Lujo, podéis añadir un toque de cacao en vez de trocitos de chocolate, a vuestro gusto. La compota de manzana le da un extra de jugosidad y permite disminuir la cantidad de grasa añadida.En este caso he preferido triturar la naranja en vez de utilizar solo el zumo, y es que, por qué desperdiciar nada de esa maravillosa pulpa? Pues nada, espero que los hagáis y disfrutéis!


MUFFINS con mermelada de fresa


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Este año he recogido muchísimos higos y tenía que aprovecharlos!😋He preparado esta receta sin azúcar ni dátiles simplemente higos como endulzante y ha quedado muy bien, si que es verdad que si os gustan las cosas dulces podéis agregarle algún endulzante porque no queda muy muy dulce.


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