Κιμάς μοσχαρίσιος με σάλτσα ντομάτας

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μπλέντερ σκόρδο κρεμυδι
- 2
Ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με ελαιόλαδο και μετά από λίγο αλάτι πιπέρι κύμινο στο κρεμυδι λίγο ίσα ίσα να αλατιστει
- 3
Μόλις τηγανιστει το κρεμυδι κ πάρει λίγο χρώμα Ρίχνουμε τον κιμά κ αλάτι πιπέρι κύμινο πάλι στον κιμά περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι μια πρέζα κύμινο κ πιπερι
- 4
Ανακατεύουμε πολύ καλά κ λιώνουμε τον κιμά με μια ξύλινη κουτάλα καλα
- 5
Χτυπάμε στο μπλέντερ της ντοματες
- 6
Μόλις πιει τα υγρά του κ ακουστεί ένα χρτσ Ρίχνουμε την ντομάτα πάλι λίγο αλάτι πιπέρι κύμινο μια πρέζα
- 7
Βάζουμε και το θυμάρι μαζί μ τα δαφνοφυλλα κλείνουμε καπάκι χαμηλώνουμε στο μισό η κ λίγο πιο κάτω
- 8
Μετά από 15 λεπτά Ρίχνουμε μισό φλυτζάνι νερό δυναμωνουμε λίγο το ματι κλεινουμε καπάκι κ σε 10 λεπτά περιπου είναι ετοιμο
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπιφτέκια με πατάτες και σάλτσα Μπιφτέκια με πατάτες και σάλτσα
Από την κλασική συνταγή κεφτέδες με σάλτσα ορμώμενος!! Ilias Katsanidis -
-
Σάλτσα ντομάτας Σάλτσα ντομάτας
Η συγκεκριμένη συνταγή τη δημιούργησα με παραγινωμένες ντομάτες που υπήρχαν στο ψυγείο και σκέφτηκα λοιπόν να τις κάνω σάλτσα για μακαρόνια ή για πίτσα.Την αποθήκευσα σε πλαστικές σακούλες μιας χρήσεως και της έβαλα στη κατάψυξη έτοιμες για τα χειμώνα ή όταν χρειάζομαι γρήγορα μια σάλτσα ντομάτας.Είναι μια ακόμα συνταγή για ανακύκλωση προϊόντων.#σαλτσαντοματας #συνταγεςγιασαλτσαντοματας #ανακυκλωσητροφιμων #ανακυκλωση #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #tomatosauce #recipetomatosauce #syntageskaisymboylesthsannas # foodrecycling Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Υπέροχη συνταγή ,που βασίζεται σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. #κόκκινο Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κεφτεδάκια Γεμιστά με Μοτσαρελάκια σε Σάλτσα Ντομάτας Κεφτεδάκια Γεμιστά με Μοτσαρελάκια σε Σάλτσα Ντομάτας
Είχα προμηθευτεί μοτσαρελάκια για κάποιο ορεκτικό που θα έφτιαχνα, πράγμα που τελικά δεν έκανα, οπότε τα αξιοποίησα με τον τρόπο αυτό. Athina -
Σάλτσα ντομάτας (για μακαρονια) Σάλτσα ντομάτας (για μακαρονια)
Ευκολη και πολυ γευστική! Κατερίνα Γεωργίου -
Πέστροφες με σάλτσα ντομάτας!! Πέστροφες με σάλτσα ντομάτας!!
Σήμερα Παρασκευή πήγα λαϊκή είδα κάτι ωραίες πέστροφες που δεν μπορούσα να αντισταθώ #σκέτο CHRISA KONSTANTINOU (1628) -
-
Πλούσια σπιτική σάλτσα Πλούσια σπιτική σάλτσα
Μια ιδιαίτερη σάλτσα ντομάτας με φρέσκα τριμμένα υλικά 🍅🧅 Βίλμα Αδαμίδου🍒
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια