Fideos rojos con atún

Nicole Aliaga ✨
Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah
Lima - Perú

Súper rico y rápido! Ojo con el atún con usen para cocinar, acá en mi país 🇵🇪 estamos en alerta con ciertas conservas de atún que son producidas por empresas chinas.
#homenajeamama esta fue otra receta que me enseñó mi madre ✨

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2conservas de atún
  2. 4tomates
  3. 1zanahoria y media
  4. 500 grfideo caracol
  5. 1/4 kgarveja
  6. 1cebolla grande
  7. Tuco (es un paquetito de condimento) opcional

Paso a paso

  1. 1

    Poner a sancochar los fideos con un poco de sal.

  2. 2

    Rallar la zanahoria, cortar los tomates y cortar la cebolla.

  3. 3

    Licuar el tomate con la cebolla.

  4. 4

    En una olla con un poco de aceite sofreír el licuado y luego se procede a echar el Tuco.

  5. 5

    Luego echar la arveja y el atún.

  6. 6

    Lo último! Servir tus fideos acompañados de la deliciosa salsa.

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Escrita por

Nicole Aliaga ✨
Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah
Lima - Perú
Hola qué tal? Bienvenido a mi perfil ❤️Estudiante de Derecho y amante de la comida.
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