Γενικά ψάχνω διαφορετικές και ίσως πιο υγιεινές συνταγές. Όταν έπεσα πάνω λοιπόν σε ένα κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι, αλλά μόνο αβοκάντο, έπρεπε να το δοκιμάσω! Πόσο μάλλον που δεν είχε και γάλα που με ενοχλεί... Βρήκα και ένα ωραίο φρόστινγκ με αβοκάντο και έγινε εύκολα και γρήγορα ένα πάρα πολύ νόστιμο κέικ! Μη σας φοβίσει το αβοκάντο, δεν υπάρχει περίπτωση να το καταλάβετε στη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ είναι μικρό. Δεν φουσκώνει ιδιαίτερα. Βγαίνει ένα χαμηλό 20άρι κέικ δηλαδή (δείτε τις φωτο). Είναι αρκετά υγρό και πυκνό. Επίσης δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, ούτε καν με το γλάσο. Εμάς μας άρεσε πολύ έτσι, αν είστε όμως γλυκατζήδες θα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης.Eγώ χρησιμοποίησα λευκή ζάχαρη και μαλακό αλεύρι. Η συνταγή όμως έλεγε πως μπορεί να βάλει κανείς ό,τι ζάχαρη ή αλεύρι θέλει (πχ καστανή ζάχαρη και αλεύρι ολικής). Eπίσης έβαλα γιαούρτι με λίγα λιπαρά.Θα πρέπει το αβοκάντο που θα χρησιμοποιήσετε ειδικά για την κρέμα να είναι αρκετά ώριμο, ώστε να λιώσει τελείως και να μην αφήσει κομματάκια.Στον δικό μου φούρνο πήρε λίγη παραπάνω ώρα να ψηθεί. Επειδή ο κάθε φούρνος, αλλά  και η κάθε φόρμα διαφέρει, κάντε έλεγχο από τα 25 λεπτά και μετά.Τη συνταγή για το κέικ τη βρήκα στο site της chocolate-covered Katie  Tη συνταγή για το γλάσο την έκανα βλέποντας διάφορες συνταγές για βουτυρόκρεμα αβοκάντο και κάνοντας και τα δικά μου μετά...

Σούπερ ζουμερό και λαχταριστό κέικ με διπλή σοκολάτα και μπανάνα! Τα παιδιά το λατρεύουν και είναι πανεύκολο! #σοκολάτα 🍫❤️

Είχα μπανάνες που ωρίμασαν πολύ και δεν ήθελα να τις πετάξω..Πρώτη φορά λοιπόν έκανα αυτό το κέικ το οποίο έγινε τόσο ωραίο που θα αφήνω τις μπανάνες να ωριμάζουν πολύ για να το φτιάχνω!

Ψάχνοντας για αλάδωτο κέικ ΧΩΡΙΣ ταχίνι, θυμήθηκα ότι είχα δοκιμάσει μια παραλλαγή συνταγής της @Sitronella = εγγύηση 💯🙏🙏🙏 και σκέφτηκα να την ανεβάσω, για όσους δεν αγαπούν το ταχίνι, ωσάν και του λόγου μου! Βγαίνει μαλακό και άγλυκο. Θα σύστηνα να καταναλωθούν άμεσα, όσο "μένουν" γίνονται πιο "ψωμένια" #αλαδο#νηστίσιμο#vegan

Εύκολο διατροφικό κέικ με βρώμη, αβοκάντο και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη). Τρώγεται εύκολα και για πρωινό ή σνακ και είναι ιδανικό για παιδιά. Διατροφική αξία: 100 θερμίδες ανά κομμάτι περίπου

Πειραματίστηκα με τα υλικά, μέχρι που βγήκε αυτό το κέικ, το οποίο ξετρέλανε τους δοκιμαστές του. Για τους λάτρεις συνδυασμού σοκολάτας με μπανάνα, σας το προτείνω ανεπιφύλακτα!#κέικ #cake #σοκολάτα #μπανάνα #κέικ #2γεύσεις

Εμπνεύστηκα από την υπέροχη συνταγή της @Sitronella https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5591927-paneukolo-keik-mpanana και αντικατέστησα τη ζάχαρη με μέλι (για λόγους διατροφής). Έτσι αναπροσάρμοσα κάποιες από τις ποσότητες των υπόλοιπων υλικών για να βγει ωραίο και αφράτο το κέικ!

Ελάχιστα υλικά, χωρίς γάλα, γρήγορο και με σούπερ αποτέλεσμα! Άσε που αξιοποιεί τις μαυρισμένες σου μπανάνες... Τι άλλο να ζητήσει κανεις;Μπορείτε να βάλετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αντί για αλεύρι απλό, μπέικιν και αλάτι. Και αν θέλετε δε βάζετε και τις σταγόνες, αν και κατά τη γνώμη μου ταιριάζουν πολύ!Δεν είναι λάθος το ότι δεν έχει υγρά, έτσι είναι η συνταγή.Δείτε και το βίντεο εδώ https://www.youtube.com/watch?v=wSkpUHKEbzE

Αυτή την συνταγή την έχω κλέψει από την αδελφή μου, φτιάχνει ένα φανταστικό κέικ μπανάνα με σοκολάτα. Δεν έχω αλλάξει καθόλου τα υλικά, φτιάξτε το είναι απίστευτο και επίσης συνοδέψτε με παγωτό της αρεσκείας σας καλή σας όρεξη!!

Ένα πολύ νόστιμο και νηστίσιμο κέικ με μπανάνα! Προσωπικά το φτιάχνω με αλεύρι ολικής άλεσης. Αντί για καρύδια είναι ωραίο και με φουντούκια! Με το ζεστό καφεδάκι μας πηγαίνει τέλεια ! Καλή απόλαυση!

Όταν δεν θέλεις να πετάξεις τις πολύ ώριμες μπανάνες σου, φτιάχνεις ένα λαχταριστό κέικ μπανάνα!#ΔιεθνήςΠοδιά24 #εξετάσεις

Ενα σχετικά υγιεινό κέικ με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ δεν είναι πολύ γλυκό. Η ζάχαρη είναι όση πρέπει για να καθιστά το κέικ γευστικό και σχετικά υγιεινό. Το κέικ απολαμβάνεται καλύτερα όταν είναι κρύο. Καλή απόλαυση