Πολύ αφράτο κέικ. Και με το σιρόπι λεμονιού δένει πολύ καλά.#Βαλεντίνος #κέικ #εύκολο #πρωινό

Το πορτοκάλι και η κανέλλα είναι αγαπημένες ευωδιές των Χριστουγέννων.. Εάν προσθέσουμε το καλό κακάο και μια ιδέα allspice η απόλαυση γίνεται ακόμα μεγαλύτερη

Ενα πολυ ευκολο και νοστιμο κεικ. Στο οποιο μπορειτε να κανετε παραλλαγες.Εγω βαζω και κακάο μεσα στο μειγμα. Επισης ριχνω λίγο ξύσμα πορτοκαλι απο πανω.

Το κλασικό κεικ που φτιάχνουμε όλοι αλλα με λάδι αντι για βούτυρο και γιαούρτι. Με τις ίδιες δοσολογίες μπορείς να κάνεις παραλλαγες.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σημαντικό να μειωθεί η ταχύτητα του μίξερ όταν αφρατέψουν τα αυγά και αρχίσουμε να προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, καθώς έτσι κρατάμε τον αέρα και το κεικ φουσκώνει πολύ καλύτερα. Στο μίγμα του κακάο βάζουμε μπέικιν γιατι κάνει τις στρώσεις να μην διαφέρουν μεταξύ τους. Είναι κάτι που βρήκα καθώς δεν μου άρεσε όταν η στρώση του κακάο ήταν πάντα πιο σφιχτή στα κεικ μπαρμπέ.Αυτή είναι μια συνταγή απο Κρητικό βιβλίο συνταγών με παραλλαγή. Η αυθεντική συνταγή είναι για κεικ λεμονιού όπου αντικαθιστάς το χυμό πορτοκαλιου με χυμό λεμονιού και το ξύσμα πορτοκαλιού με ξύσμα λεμονιού. Επίσης αφαιρείς τη βανίλια και δεν το κάνεις μπαρμπέ. Αυτή είναι και η πρώτη παραλλαγή...κέικ λεμονιού. Σε αυτό το κέικ εγώ προσωπικά όταν ψηθεί λιώνω μια κουβερτούρα με 2 κ.σ. βούτυρο και το περιχύνω απο πάνω, του πάει πάρα πολύ. Αλλη παραλαγή είναι να αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού με αντίστοιχη ποσότητα γάλα μαζί με μπέιλις ή καλούα ή ποτό της αρεσκείας σας. Βάζουμε επίσης 2 βανίλιες αντί για μια και το κακάο το προσθέτουμε μέσα στο μίγμα. Δεν βάζουμε έξτρα μπεικιν. Το κεικ με λάδι και γιαούρτι αντί για βούτυρο δεν υστερεί σε τίποτα απο το κλασικό, είναι πιο ελαφρύ και περνώντας οι μέρες δεν μπαγιατεύει κρατώντας αναλλοίωτη τη γεύση. Καλή όρεξη!!!

Ένα εύκολο κέικ πορτοκαλιού με έντονο άρωμα.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το κέικ το έχω φτιάξει άπειρες φορές και πάντα έχω επιτυχία.Το ξύσμα το τρίβω στο χοντρό μέρος του τρίφτη, εκεί που είναι για το κρεμμύδι.Εάν θέλετε μπορείτε να αποφύγετε τις σταφίδες μήπως και κάτσουν στον πάτο του κέικ...Προσέξτε τον τρόπο ψησίματος, γιατί παίζει μεγάλο ρόλο στο φούσκωμα του.

Η κρέμα που φτιάχνω σε αυτό το κέικ δεν είναι άλλη από την πατισερί.Απλά προσθέτω λίγο χυμό και ξύσμα λεμονιού και της δίνει απίστευτη γεύση και άρωμα!!!

Τόσο απλό και εύκολο, αλλά τόσο αφράτο, αρωματικό και ζουμερό. Φτιάξτε το τέλειο κέικ πορτοκαλιού με αυτή τη συνταγή και απολαύστε το καθημερινά με το πρωινό σας!

Το κέικ αυτό είναι μυρωδάτο με την χαρακτηριστική γεύση του λεμονιού. Άρεσε πολύ σε όλους όσους το δοκίμασαν.

Ή αλλιώς κέικ με μύρτιλα. Φανταστικό και πεντανόστιμο κέικ, ειδικά για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων.

Ενα κέικ σοκολάτας με καρύδα. Εύκολο και γρήγορο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγη ειναι έμπνευση απο μια απλή και βασική συνταγη για κέικ που βρηκα στο σάιτ και απλα την άλλαξα και την εκανα σοκολατένια. Μπορειτε επομένως να την κάνετε με χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού και ξύσμα κ.ο.κ. Καλη επιτυχία και καλη απόλαυση.

Ένα κέικ που έκανε πάντα η μαμά μου! εξαφανίζεται μέσα σε μια μέρα!! #ΧρυσόΠιρούνιΗ βασική συνταγή είναι με ξύσμα πορτοκαλιού! Μπορούμε να την κάνουμε και με ξύσμα λεμονιού και λίγο από το χυμό τους! Γενικα μπορούμε να κάνουμε πολλές παραλλαγές, θα σας δείξω στο μέλλον!

Ένα μυρωδάτο κέικ που μπορεί να γίνει και χωρίς κακάο, τέρμα γιορτινό θα μπορούσα να πω..λόγω του πορτοκαλιού που περιέχει, μιας και η μυρωδιά του σηματοδοτεί Χριστούγεννα!!! #kimwlos #πορτοκάλι