Thịt bò nhúng dấm
Giá trị dinh dưỡng : Chủ yếu protein và axit amin rất quan trọng từ góc độ sức khỏe. Tốt sau khi phẫu thuật và phục hồi cho các sau vận động.
Thịt bò nhúng dấm
Giá trị dinh dưỡng : Chủ yếu protein và axit amin rất quan trọng từ góc độ sức khỏe. Tốt sau khi phẫu thuật và phục hồi cho các sau vận động.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò thái lát mỏng cỡ 2x4 cm. Cắt sả thành lát mỏng, ớt cắt bỏ hột, tỏi lột vỏ.
- 2
Sả ớt tỏi cho vào cối xay nhiễn.Vừa đủ chia làm 3. Để làm mắm, để ướp thịt, để làm nước nhúng dấm. Thơm thái hạt lựu.
- 3
Thơm tỏi ớt dấm phi thơm với một ít dầu trên chảo và nước dừa tươi, nước dấm để làm nước nhúng thịt bò.
- 4
Làm mắm chấm từ tỏi ớt sả đã xay cho thêm đường và nước chanh nêm vừa ăn.
- 5
Nước nhúng dấm được đặt trong nồi để trên lẩu đung bằng cồn.
- 6
Bước cuối cùng là thưởng thức : Bò đem nhúng vào nước lẩu với thịt Tái, cuốn cùng bún rau sống và bánh tráng. Sau đó chấm bởi nước chấm tỏi sả ớt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt bò nhúng dấm Thịt bò nhúng dấm
#bepvangBò nhúng dấm là một món ăn khá phổ biến, bổ dưỡng, không làm tốn nhiều thời gian của người nội trợ.
-
Bò nhúng dấm Bò nhúng dấm
Tuần 3 - năm 2019 với món bò nhúng dấmMột gợi ý nhỏ cho các bạn bận rộn vì món này nhanh gọn và dể làm lắm nèHay cho bạch tuột vào nhúng dấm, lòng bò lá xách nhúng dấm...Chủ yếu là nước dấm pha thật ngon, còn thích nhúng con gì vào cũng được
-
Bò nhúng nước dừa Bò nhúng nước dừa
Đây là món cả gia đình mình ai cũng thích cả. Hồi nhỏ, cứ có dịp lễ gì mẹ đều nấu món này cho cả nhà ăn.Cái ngon của món này là bò mềm, bắt vị với mắm nêm. Và nước dùng nấu từ nước dừa ngọt dịu cùng với vị chua thanh của thơm cà.Cách làm rất đơn giản, ko nấu nướng hay chuẩn bị cầu kỳ gì nhiều. Tất cả có thể gói gọn trong vòng 30ph!
-
Bò nhúng mẻ Bò nhúng mẻ
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Bò nhúng mẻ chua thanh, thơm ngon, hấp dẫn, đổi vị cho những ngày chán cơm 😋
-
Bún bò - kiểu miền Trung Bún bò - kiểu miền Trung
Mấy hôm nay đang lo sợ dịch Corona, nên chuyện ăn uống phải đảm bảo dinh dưỡng khá tốt. Khoẻ từ bên trong thì mới chống lại được virus.
-
Bò Nhúng Dấm Bò Nhúng Dấm
Đây là món nấu rất nhanh và cũng dễ chế biến, nhưng lại ngon và bổ dưỡng nha😍😋🤗. Đặc biệt cho những bạn muốn bổ sung chất sắc thì nên chọn món này😍🤗#onhanauan
-
Hành paro nhồi thịt hấp (ăn dặm blw) Hành paro nhồi thịt hấp (ăn dặm blw)
Món này dễ làm quá sức, lại còn ngon ngọt, tốt cho sức khoẻ. Mình làm chủ yếu cho bé nhà mình tập ăn, nên ưu tiên dễ cầm nắm mà vẫn đủ chất
-
Bò nhúng dấm Bò nhúng dấm
4 người ăn . Hôm nay em chỉ ăn nhiêu loại rau đó , thêm rau là tuỳ khẩu vị mọi người , như mắm nêm em đi ăn ngoài rất hạn chế ăn , chỉ có ở nhà làm mới ăn thui .
-
Bê Thui Nhúng Dấm Bê Thui Nhúng Dấm
Món này chế biến khá nhanh nhưng không kém phần ngon và bổ dưỡng -
Bò nhúng giấm Bò nhúng giấm
Món này ăn đúng là có mắm nêm nhưng nay nhà em ko kịp mua nên em pha mắm tỏi ớt ăn tạm 😁
-
Eatclean nào ! Thịt nai xào cần tây + Cải bó xôi hấp + Bắp luộc Eatclean nào ! Thịt nai xào cần tây + Cải bó xôi hấp + Bắp luộc
Mụt bữa trưa no nhẹ bụng nhưng vẫn đảm bảo clean 100% . Ba mình đi công tác trên Lâm Đồng về có mua sớ thịt nai rất tươi . Thịt nai vị y chang thịt bò màu sắc cũng giống nốt thịt bò .Trong thịt nai chứa hàm lượng dồi dào protein, chất béo, các khoáng chất sắt, phốt pho, kali, selen, các axit amin và vitamin rất tốt cho sức khỏe .
-
Thịt trâu xào hành răm Thịt trâu xào hành răm
Theo nghiên cứu thì về góc độ dinh dưỡng thịt bò hay thịt trâu đều có giá trị dinh dưỡng như nhau nhưng về mặt sức khỏe thịt trâu lại được đánh giá tốt hơn thịt bò. Cụ thể, theo phân tích thì thịt trâu ít mỡ hơn thịt bò, nó chỉ có khoảng 1,6- 5,6% mỡ trong khi thịt bò là 10- 22%, tỷ lệ này đã rất khác biệt rồi. Mặt khác, hàm lượng sắt có trong thịt trâu lại hơn và hàm lượng protein thì chúng lại bằng nhau. Vì vậy thịt trâu rất tốt cho người bị bệnh thiếu máu, máu nhiễm mỡ và cả bệnh tiểu đường nữa.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận