Croissants de queso manchego  y mermelada de fresa

Muy ricos y sencillos, salen unos 12 croissants!! 😵

Hace tiempo hice unos croisants, pero no me quedaron tan bien como estos, así que parece que he mejorado la técnica😋. Es una receta sencilla y que se prepara en 10 minutos, perfecta para acompañar al café de la tarde o el te. ¿Quién inventó el croissant?El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII.El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos -la media luna- que inmortalizaran la victoria.

🧈🥚🥐El croissant, cuyo significado en francés es “creciente” , es un dulce hojaldrado en forma de media luna creciente, tiene su origen en Francia si bien ya en el siglo XVII se tiene noticias de un dulce en forma de media luna, que crearon los panaderos en la ciudad de Viena para celebrar la victoria contra los turcos, de ahí que hicieran el dulce replicando la luna creciente de la bandera turca. El cruasán simbolizó la manera de “comerse a un turco”.Hoy los hemos hecho con la característica forma curvada y rellenos de una mermelada de higos de nuestro terreno, mermelada que además ha hecho nuestro hijo.#cocinadeotoño#revistacookpad

Como el otro día se me ocurrió preparar mermelada para aprovechar las naranjas que me da un arbolito que tenemos en casita y tenía muy pocas ganas de trabajar, recurrí a un paquete de salchichas cocidas rellenas de queso, complicándome muy poco la vida para preparar la cena.

¡Feliz Pascua! 🐣 Como no podía ser de otra manera, este año he vuelto a hacer mis cruasanes caseros para estas fechas tan especiales. También como ya es tradición pintamos algunos huevos 🥚🎨Es una receta fácil de hacer pero requiere paciencia, entre dejar reposar la masa el tiempo suficiente y “jugar” a darles forma a los cruasanes. Si no sois muy mañosos no os preocupéis, también podéis hacer un pan trenzado con la masa en vez de mini cruasanes, sale delicioso igual 😋🌸Si queréis ver un pequeño vídeo rápido de cómo se prepara lo encontraréis en mi instagram: “ mimundocaotico ”

Irresistibles!! Sencillos de preparar y deliciosos, indudablemente el queso crema le aporta un toque especial. Compruébalo!

Me inspiré en la receta de Silvia Ramos, pero con algunos cambios. Unos bocaditos perfectos para la cena de Nochebuena, que encantaron a todos 👌#Nuestramesanavideña

Con la masa de hojaldre de mantequilla quedan divinos!!!

Las tartas de queso nos encantan. Y esta, para días de calor, es estupenda por lo fresquita que está.

#ElGordodeCookpadTenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena.Podemos tunear un poco la receta a nuestro gusto, pero os aseguro que esta mezcla de ingredientes da un resultado fantástico.

Ideal para tomar en una cena informal ó para un buffet festivo. Si es para un buffet, el pan se puede cortar por la mitad y rinde más.

Después de un siglo sin publicar nada, aquí estoy de nuevo con una receta de galletas súper facilita y con un resultado que os va a encantar.

Menos es más, para mi 'El Desayuno Perfecto!'

Para merendar he preparado unos mini croissants, que han volado!!Se preparan en un ratito y aún desaparecen más rápido.Untados con aceite y pimentón, no hace falta usar un huevo. 😜

Simple pero delicioso.😋#delantaldorado #cookpadlekue

Esta receta es de cocina para todos y un día vi su video y al ver que lo explicaba tan bien y tan fácil, me atreví a hacerla. No lo tenía del todo claro, ya que antes la había echo alguna vez con otras recetas pero no me había salido tan bien, pero con esta receta y estos pasos salen espectacular! Muchas gracias Mery! Aquí os explico los pasos pero os recomiendo que si se animáis a hacerla veáis el video ya que se ve todo súper fácil. Espectaculares

Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajajaEn ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo.

Una solución para arreglar una cena improvisada. También nos pueden servir como aperitivo si los hacemos más pequeños.

Quería aprovechar una lámina de hojaldre que tenía en la nevera desde hace una semanas y se me ocurrió hacer unos croissants dulces con manzana para probar algo nuevo. El resultado es una merienda saludable, sabrosa y atractiva a la vista.

Hoy he preparado estas crêpes rellenas de una mezcla de queso fresco sin sal con mermelada de frutos del bosque y bañadas con mermelada de frutos del bosque riquisimas.

Esta receta es otro de los grandes regalos que nos hizo llegar a todos sus fans Aliter Dulcia durante el confinamiento de primavera. Estos maravillosos croissants de queso Mascarpone que son muy adictivos. Básicamente se cambia la mantequilla por el queso Mascarpone. Evidentemente, por su aspecto, no son los típicos croissants de hojaldre y mantequilla. Con esos aún no me he puesto porque les tengo mucho respeto, sinceramente no sé cuando me quitaré el miedo. Estos de Isabel son de masa de brioche y son mucho más fáciles de hacer y es resultado no puede ser más bueno. Yo cuando los vi en el «Stories» de su Instagram supe que los tenía que hacer más tarde o temprano. Y aquí están por fin.