Pinchos de pollo con piña

Michaela Ramirezova
Michaela Ramirezova @cook_9909844
Florida- Estados Unidos

Los sabores mezclados de salado y dulces a veces dan muy buen resultado...

Pinchos de pollo con piña

Los sabores mezclados de salado y dulces a veces dan muy buen resultado...

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Ingredientes

  1. 3-4pechugas de pollo enteras o trozos de pollo
  2. 6 rodajasPiña natural
  3. 2cebollas moradas
  4. 2pimientos rojos
  5. 2pimientos verdes
  6. Sal, pimienta negra, culantro, ajo en polvo, cebolla en polvo
  7. 2 cucharassalsa soja y salsa inglesa
  8. Chorritoaceite de oliva
  9. Pimentón picante(opcional)
  10. Palillospara pinchos

Paso a paso

  1. 1

    Primer paso es que cortamos las pechugas o el pollo a cuadritos más o menos del mismo tamaño todos los trozos. Sazonamos toda la carne cortada con sal, pimienta negra, culantro, ajo en polvo y cebolla en polvo, chorrito de aceite de oliva.

  2. 2

    Agregamos la salsa soja y salsa inglesa y pimentón picante(opcional). Dejamos reposar en la nevera por 1 hora para que la carne coja sabor.

  3. 3

    Cortamos las cebollas, piña, pimientos en cuadritos del mismo tamaño.

  4. 4

    Siguiente paso es montar los pinchos...cebolla, pimiento, pollo, cebolla, otro pimiento, pollo, piña, pollo...y otra vez dependiendo lo largo que los vayan hacer.

  5. 5

    Horneamos a 180 grados entre 40-60 minutos dependiendo de cada horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Michaela Ramirezova
Michaela Ramirezova @cook_9909844
Florida- Estados Unidos
Sobre mi...pues nada soy una mujer como cualquier otra y me gusta mucho cocinar para mi familia,amigos...pero también enseñar mis recetas a todos para que los demás puedan disfrutar de lo que ami me hace feliz.Soy de Republica Checa,He vivido en España por muchos años y ahora vivo en la Florida,pero vaya donde vaya trataré de siempre complacer a todos con mis comidas...
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Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
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