Món canh ngon, cả nhà đều thích#vaobepvuive

Trước chưa lấy chồng mình ko thích ăn cá vì thấy nó tanh, lại còn có xương. Nhưng lấy chồng lại gặp đúng nhà chồng thích ăn cá. Từ cá hấp, cá nướng, cá rán, cá kho. Sau quen dần lại thấy ăn cá cũng...ngon =))Đây là món canh cá nấu chua, mình thường nấu vào dịp cuối tuần, công thức ko theo kiểu miền bắc hay miền nam vì mình gia giảm theo khẩu vị gia đình. Thấy chồng thích ăn, thế là được. :D

#bepvangMón ăn này gắn với ký ức tuổi thơ của mình. Khi mình 12, 13 tuổi, trong một lần về quê ngoại, mình được ăn món canh cá thu nấu với măng và dọc mùng. Cảm giác như chưa bao giờ được ăn món canh cá nào ngon thế. Mình nấu lại món này phiên bản chay, thấy khá là ưng ý. Món này có thể ăn với cơm hay bún đều ngon

Cá đuối tươi ngon kết hợp với măng chua, cà chua sẽ có một món canh ngon trên cả tuyệt vời.#onhanauan

Mùa hè có bát canh chua cá giải nhiệt. Mình người bắc, từ ngày sinh sống ở Nam, nghiện luôn món này. Mình đã thử nấu ko nêm đường, nhưng đặc biệt món này ko đường sẽ ko ngon. Cái vị nó sẽ cân bằng giữa ngọt thanh, chua chua, cay cay. Ăn cực đã.

Khi nói đến cá đuối các bạn rất thích, như cá đuối nướng, cá đuối sốt cà chua, cá đuối um... Nhưng mình lại thích canh chua cá đuối hơn, vì nó rất tốt cho sức khỏe và ăn vào mùa móng hay lạnh đều được cả.

Canh chua là một món canh xuất phát từ miền Nam mà mình rất yêu thích nhưng ít khi nấu vì món này cần nhiều nguyên liệu khác nhau và đôi khi không có đủ nguyên liệu thì canh sẽ không ngon lắm. Chất chua chủ đạo của món này đến từ me, thơm, và cà chua, nếu nấu đúng kiểu Nam. Nhưng do mình ăn chua hơi kém nên chỉ lấy vị chua từ cà chua và thơm là đủ rồi, không cần có me. Bạn nào ăn chua kém như mình thì cứ làm theo phiên bản ít chua siêu dễ này nhé! ;) #5hthu5 #monngonmienNam

Hồi nhỏ mình rất sợ món canh này. Chỉ vì ngoại thích nên tô canh này luôn hiện hữu trong bữa cơm gia đình mình. Bây giờ về quê không còn giàn mùng tơi , Ngoại cũng không còn. Ôi sao nhớ tô canh mùng tơi của Ngoại quá. ..

trời mưa ăn món canh chua mực cay cay rất ấm áp bên ngôi nhà đoàn viên #bepvang

#5hthu5xin lỗi không đủ hình ảnh do các bạn hình dung vì đang dạy nấu không tiện chụp hình hihi. món ăn rất tốt cho cả gia đình.

Thật ra là cũng hông phải eatclean gì cho cam . Vì đợt đó bị cách ly mà nhà còn gì thì mình ăn đó nên cái món eatclean ngang hông này nó ra đời