Lâu nay e vẫn thích ăn thịt hộp, mà phải thịt nguyên miếng, lúc hấp lên rất là thơm, từng thớ thịt mềm, ngọt... Nhưng, có một điểm e chưa ưng là thịt hơi nạc quá.. Vậy là hôm nay quyết định làm thử xem sao, chọn được miếng thịt ngon, mềm, cả mỡ lẫn nạc ,các bước thì quá đơn giản rùi. Mọi người cùng theo dõi nhé ❤️❤️❤️

Thời tiết se lạnh ăn món này với cơm trắng tuyệt luôn nha. Ngốn cơm ngốn cơm😝😝

Vị thơm ngọt của thịt và nấm, giòn của mực, quyện cùng sốt me chua chua cay cay, rất ngon mà không bị ngán. ❤️

Món âu kinh điển mà các gia đình Pháp hay làm khi có bữa tối tầm 5 người trở lên. Thời gian nấu (thật ra là kiểu hầm trong nồi kín, nướng trong thời gian dài) thường từ 5 tiếng trở lên tuỳ vào lượng thịt nhiều ít.Món ăn giữ được độ ẩm và nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt và rau củ, nướng mà không khô, gọi là hầm nhưng thịt vàng cạnh thơm như nướng. Tất cả mỡ chảy ra hoà vào sốt thịt dẻ lại mềm nhưng không ngấy. Đó là những ưu điểm của cách hầm bằng nồi gang trong lò nướng.Món này sẽ được dùng kèm pasta, bánh mì hoặc đơn giản chỉ dùng thịt không với sốt sánh lại khi hầm ngon tuyệt.

Tiếp tục vẫn là một món dễ nấu nhưng mà ngon lắm ạ. Thịt ba chỉ rang mà ăn với cơm nóng thì miễn chê trong thời tiết đông lạnh giá này 😍

Được hôm bão về.. trời mưa xối xả từ sáng sớm.. mưa như trút nước.. thế là cả nhà quây quần bên nồi nướng, nướng những miếng thịt được tẩm ướp thơm lừng, cuốn với rau cải thơm thơm cay cay, chấm cùng sốt me... chẹp chẹp.. Rất hợp với thời tiết này. Lại đảm bảo vệ sinh khi giờ ăn đồ nướng ngoài hàng cực kỳ ko an toàn ❤️❤️❤️

Mong muốn nấu chè nhanh gọn mà hạt đậu không bị sượng , vẫn mềm dẻo béo khi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cảm nhận cái nữa là đậu đen ăn tốt cho sức khỏe như là ngủ sâu giấc , tóc đen trở lại , ngăn ngừa bệnh thận .Bạn LƯU Ý là phải có nồi áp suất mới nấu ra ngon được nha. Và nấu xong để yên trong nồi 30 phút . Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 8tiếng hoặc đêm thì đậu mới như mình tả.

Là món ăn phổ biến trong bữa cơm ngày Tết, miếng thịt có màu nâu đỏ sậm, mềm rục, béo của mỡ nhưng không ngán ... Nhưng với cách biến tấu mới đã làm món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn hơn & thơm lừng căn bếp luôn ... Cả nhà hãy thử nha 😮👍😍

Món ăn rất ngon và hợp vị với thời tiết lạnh của mùa đông.

Thích hợp cho ngày mưa, cực kỳ hợp với những ai thích ăn cay ạ ❤️❤️❤️

Chả xương sông tuy không thơm như chả lá lốt nhưng lá xương sông giúp cho thịt dậy mùi, đậm đà và có vị đặc biệt hơn so với các cách chế biến khác.

Thời tiết nóng 37 độ của mùa hè HN. Thưởng thức bát cháo đậu để ngăn mát tủ lạnh, ăn kèm đậu tẩm hành và thịt băm rang nước mắm ngon 👌