Khô cá hố kho thịt ba chỉ

Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
Nha Trang

Trời mưa mà ăn món này với cơm nóng thì hao cơm lắm 😉

Khô cá hố kho thịt ba chỉ

7 bếp khác đang định nấu món này

Trời mưa mà ăn món này với cơm nóng thì hao cơm lắm 😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch thịt ba chỉ ướp hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cafe tiêu, 3 muỗng cafe nước mắm trộn đều để 15 phút cho thấm.

  2. 2

    Cho 2 muỗng cafe đường vào xoong nóng, có thể thêm một ít đường thốt nốt để có màu đẹp hơn. Cho dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào đảo đều đến khi chín thì cho khô cá hố đã cắt khúc vào. Cho thêm 1/4 chén nước vào, thêm vài trái ớt xiêm cho thơm, hạn nhỏ lửa.

  3. 3

    Kho đến khi cạn nước, thỉnh thoảng đảo đều nồi kho. Cho ra dĩa và dùng với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
vào
Nha Trang
Mình là Châu, sinh sống tại thành phố Nha Trang xinh đẹp. Tuy nấu ăn không được ngon lắm nhưng chính khẩu vị của chồng làm mình luôn tìm tòi những công thức mới để biến tấu món ăn cho phù hợp. Và cảm thấy rất hạnh phúc khi biết đến cộng đồng Cookpad, được truyền thêm cảm hứng để sáng tạo và được lưu giữ, chia sẻ những khoảnh khắc yêu thương. ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự