Conchiglionis rellenos

Eri Pagnuco @3r1_9683483
Paso a paso
- 1
Rehogar en aceite de oliva el verdeo, el ajo y el pimiento picados previamente
- 2
Agregar las salchichas cortadas pequeñas (ya cocidas) y la ricota. Condimentar con nuez moscada y pimienta blanca.
- 3
Una vez terminada la cocción, dejar enfriar el relleno.
- 4
Hervir los conchiglionis durante 5 minutos
- 5
Rellenarlos y agregar queso cremoso o mozzarella
- 6
Gratinar en el horno 3 minutos
- 7
Si se desea pueden acompañarse con salsa de tomate o bechamel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eri Pagnuco le encantará ver cómo quedó.
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