Nasi gila

Nasib pandemi ga bs ke jakarta dan di kota tmp tinggal cobain nasi gila ga da yg nyerempet jd baca2 beberapa resep dan bikin eksperimen sendiri, akhirnya dapat juga rasa abang2 nasi gila di jakarta, catat dlu sebelum lupa 🤩

Siapa yang kalo sarapan wajib pakai nasi? Hehe aku dan suami pasti sarapan pakai nasi. Kalo roti aja ga tahan lama🤣. Kali ini bikin sarapan yang simple aja, pake bahan seadanya di kulkas. Cepet masak nya cepet juga habisnya😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13540074-nasi-gila#CookpadCommunity_Bekasi#IniSarapanku#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week19

Karena weekend selalu banyak yang ngumpul rumah mama, jadilah ya masakan pagi hari (aku itu tipe masak pagi2 hari, siang jarang) pasti abis ditengah2 hari saat perut sudah mulai lapar lagi 😅Biasanya sih kalo gak langsung minta tolong bang suami beli nasi padang buat dia sendiri hehehe, atau yaa paling banter go-food. Berhubung bingung mau beli apa, jadilah ibuk berkreasi bikin nasi gila aja. Pertama gampang, yg kedua bahan2nya pake semua yg ada dikulkas ajalah. Cobain bund, gak akan bikin gila koq, yang pasti bikin suami nambah makannya 😂

Makan malam enaknya yang pedes-pedes, dan nasi gila pas nya nih. Gampang, cepet dan ga ribet. Makin pedes makin mantap sih kalo makan ini. Langsung keringetan 😂

Resep nasi gila ini ga kalah enaknya sama nasi gila bikinan abang2. Malahan terjamin kehigienisannya. Yuk dicoba :)

Udah lama banget gak bikin nasi gila. Tiba-tiba kok pengen makan nasi gila. Untung bahan2 ada semua di kulkas. Lumayan utk makan malam berdua anak Lanang saya. Cuzz diliat resepnya.

Malam ini depok hujan ,Warga di rumah udah teriak minta makan ..Mo pesan makanan via gojek .. aplikasi'nya error mungkin karena hujan jadi server'nya bermasalah ..Okelah mau tak mau masuk dapur ..Buka kulkas liat ada bahan apa yang bisa di olah nemu sayuran cm ada kol .. langsung ke ingat sama Nasi Gila di Taman Lembang Jakarta ..Coba liat bumbu" ternyata ready semua ..Lucu ya kok namanya Nasi Gila .. ternyata karena tercampurnya semua bahan nasi goreng .. kan kalau di abang nasi goreng ada pilihan nasi goreng ayam, nasi goreng bakso dll nah ini semua bahan di satuin jadilah istilah Nasi goreng Gila .. nah beda Nasi gila dan nasi goreng gila ..klo nasi gila : tumisan semua bahan di tuang ke atas nasi putih ,klo nasi goreng gila : nasi putih'nya di masak barengan tumisan'nya ..Okedeh langsung cuss bikin Nasi Gila .. yuks yang mau cobian ...

Nasi gila resep hasil ngulik-ngulik sendiri. Alhamdulillah enak jugaa hihi 😄

Karena psbb ga bisa pulang ke Jakarta, saya rindu sekali kuliner Jakarta 🙁 kebetulan ngidam nasgor gila obama menteng, liat bahan ada semua langsung cuss oprak oprak dapur

Keingetan waktu masih kerja suka nitip ke OB buat beli nasi gila.. saya modif dikit di tambahkan sayap ayam dan ini versi ga pedes yaa, kalo mau pedes tambah cabai rawit merah sesuai selera bisa di haluskan atau di iris.

Jujur seumur2 belum pernah coba yang namanya nasi gila, karena kalau beli di abang2 bakso dan sosisnya suka gak enak padahal nasi gila isinya kan itu. Iseng coba2 bikin dan ternyata enak! Alhasil ketagihan dan pasti akan sering bikin ini

Menu andalan kalo lg 'buntu' wkwkwk salah satu comfort food nya suami dan anakku juga kalo bikin nasi gila udadeh pasti nambah 😁 Nasi gila versi aku ga seberapa pedes karna anakku msh 2th dia suka pedes selama ga pedes bgt gt kasian jg kan hehee Kali ini pake daging giling sesuai request suami 🥰Note: sayurnya bisa diganti caisim juga boleh