Puré de papa
Shirley @ShirleyPorroa123
Una receta tradicional de mi famia. Hoy la preparamos recordando viejos momentos de la familia con mi tía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir y triturar la papa.
- 2
Picar la cebolla y el ajo en cuadraditos pequeños.
- 3
Sazón del puré: Mantequilla, ajos, cebolla, sal. Remover
- 4
Añade a la olla la papa triturada.
- 5
Seguir removiendo hasta que quede crema.
- 6
Añadimos leche. Vas echando hasta que se quede como crema. Si fuera necesario pones un poco de agua hervida para que se suelte la papa.
- 7
Mezclas bien hasta que quede modo crema.
- 8
Remover bastante
- 9
Si notas que le falta sabor, puedes echar un poco de Maggie o Avecream disuelta en agua.
- 10
Y listo! Para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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