Soup tomyam ala wajir
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang (jgn dibuang kulitnya karna utk dijadikan air kaldu)
- 2
Masukkan minyak ke dlm panci sedang, stlh panas lalu masukkan kulit udang td + 2 siung bawang putih yg sdh dihaluskan + Batang daun sop, tumis sampai kulit udang berubah warna lalu masukkan air secukupnya, rebus sampe mendidih sambil diaduk..
- 3
Setelah mendidih air kaldu kulit udang, lalu disaring, dibuang ampas2 kulit, hanya airnya saja yg kita ambil..
- 4
Blender cabe merah (sesuai selera pedasnya) + 2 siung bawang merah + 3 siung bawang putih, sampe bner2 halus..
- 5
Panaskan minyak di wajan, stlh panas lalu masukkan cabe yg diblender td, tumis sampe harum lalu masukkan air kaldu udang td, agk mendidih masukkan sereh yg sdh d ptog2 + daun jeruk yg sdh diiris + kincung yg sdh di ptog3 + wortel + sawi putih + tomat..
- 6
Masukkan cumi2, stlh 10 mnt lalu masukkan udang..
- 7
Masukkan gula + garam + SKM + air daun jeruk + royco secukupnya, lalu koreksi rasa..
- 8
Tadaaa, tomyam sdh jd.. 😘😘😘 selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomyam Soup Tomyam Soup
Rasanya seperti hampir mirip asam pedes... enak banget ini mah resepnya mantul banget 😍Resep by : @Susan Mellyani
-
Tomyam Noodle Soup Tomyam Noodle Soup
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : sawi pagoda, sereh, daun + jeruk purut🌿Gara2 mama saya sering cerita kalau beliau di musim hujan ini sering bikin tomyam, berkuah seger pedes, jadi bebikin ini beberapa kali juga 🤭 Saya gak terlalu sering masak tomyam, tapi akhir2 ini nagih pingin makan terus 😆
-
TomYam Soup TomYam Soup
Pas kmrn ini pameran Interfood di Jcc beli pasta tomyam botolan.Baru inget punya pasta tomyam pas kmrn beberes kulkas.Hari ini dibikin deh sop tomyamnya.Udh lama juga ga mamam tomyam😄
-
-
-
6.5#36 Tomyam Soup 6.5#36 Tomyam Soup
Welcome Februari...Hari ini posting pagi2 mumpung krucil masih tidur.Ini masak kemarin, siang2 udaranya sebentar panas, sebentar dingin, terus lg batpil jg, jd lagi kepingin yg kuah2, asem seger, pedes, tp gak mau ribet. Beberapa hari lalu mas suamik beliin bumbu tomyam instan, tambahin bahan2 yg ada d'kulkas.Lumayan lah ya ngobatin kangen sm tomyam yg dulu sering dimakan dr thai resto yg rasanya bener2 seger, enak, gurih, aaaarrrggghhh jd kangen makan disana lg 😂Ini juga rasanya sudah ok, apalagi kalo bahan2 isi'y lengkap.#PejuangGoldenApron3#Mingguke-36#Cookingwithlove
-
Sup Tomyam Sup Tomyam
Jadi waktu itu lagi bingung banget mau masak apa krn yg ada di kulkas itu bakso ikan, sosis, udang, wortel dan sawi putih. Dan wkt itu udah bosen bgt makan sop yg biasa. Alhasil terjadilah ini semua hehhehehehehe... So, let's try to cook
-
Tom Yum Soup Home Made Ala Ala Tom Yum Soup Home Made Ala Ala
Keluarga kami penggemar seafood dan masakan berkuah.Jika ke resto pasti cari yang seger seger.Nah saya bagikan resep membuat Tom Yum ala dapur keluarga kami ya.Yuuuks simak gampang
-
Soup Tomyam asam,pedas,gurih Soup Tomyam asam,pedas,gurih
Buat yang suka makanan seger" boleh di coba ya bunda" karena Tom yam ini rasanya enak banget. Dan cara masaknya pun gk ribet.
-
TOMYAM JAWA (Sop Seafood) TOMYAM JAWA (Sop Seafood)
Musim lockdown begini enak bngt bikin Tomyam ala ala .... untung smua bahan tersedia di kulkas, jd tinggal masak aja 😊👍.... yuuuk ttp di rmh aja sambil berkreasi masakn sendiri yg muantuuull pastinya👍👍😋😉
-
Sup tomyam Sup tomyam
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimCuaca akhir akhir ini ga menentu ya Bun. Kadang puanas banget trus tiba tiba hujan. Akhirnya ga jarang kita sering ga enak badan. Nah...sup tomyam ini pas banget buat kita yg lagi kurang enak badan. Gurih, seger ada manis asamnya dikit. Pas bangett pokoknya. Bikin badan yg kurang sehat jd lagsg seger lagi. Yuk Bun....selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCimmunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Soup Tomyam Soup Tomyam
Karena hr ini panas bangeeet, cocoknya Kl saya bikin Soup tomyam....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar