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Ingredientes

  1. 250 gramosfideo codito
  2. 1 1/2 tazaleche
  3. 1/2 tazaagua
  4. 1 tzaqueso Paria en cubitos
  5. 3hot dog
  6. 1 tiratocino
  7. al gustoSal, pimienta y nuez moscada
  8. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a fuego medio los fideos con el agua, leche, sal, pizca de nuez moscada y un chorrito de aceite. Revolver y dejar cocer.

  2. 2

    A mitad de la cocción revolver y de ser necesario agregar un poco de leche.

  3. 3

    Picar el hotdog y tocino en tiras delgadas y freírlas. Reservar.

  4. 4

    Retirar del fuego cuando ya estén cocidos los fideos y así caliente mezclar con el queso y pizca de pimienta, luego agregar el hotdog y tocino fritos.

  5. 5

    Corregir sazón con sal y listo

  6. 6

    Si no quieres muy chicloso el queso mezclarlo cuando estén tibios los fideos.

  7. 7

    El fideo codito es una de las tantas variedades de fideos que existen ya que no necesariamente tienen que ser los macarrones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jess
Jess @cook_8263898

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