Ram tôm thịt

7 bếp khác đang định nấu món này
Ai Phuong
Ai Phuong @cook_6141805

Trời lạnh lạnh, ăn món ram tôm thịt này với dưa leo, cà chua, chấm thêm nước mắm chua ngọt cũng ngon lắm cả nhà ơi

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gTôm đất:
  2. 200 gThịt ba chỉ
  3. Bánh tráng gói ram
  4. 5 củHành tím:
  5. Rau thơm, rau xà lách, dưa leo
  6. Gia vị các loại: muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu, lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm
    Ướp tôm với 1 ít tiêu, chút muối.
    Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng vừa, ướp gia vị như tôm
    Hành tím gọt vỏ, thái mỏng

  2. 2

    Trải bánh tránh lên mâm, đặt vào 1 con tôm, 1 lát thịt, vài miếng hành tím. Sau đó một tay bạn giữ chặt nguyên liệu, tay kia giữ mép bánh rồi từ từ cuốn tròn.

  3. 3

    Xong rồi cho tôm vào chảo chiên. Chiên với lửa nhỏ. Khi thấy dầu bắt đầu xủi, gắp từng cuốn thả nhẹ vào chảo. Cuốn chả chuyển sang màu vàng thì đổi bên. Dần dần chiên cho tới khi hết các cuốn còn lại.

  4. 4

    Ram ngày chiên xong có thể chấm nước mắm chua ngọt kèm dưa leo rất ngon.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Ai Phuong
Ai Phuong @cook_6141805
vào

Các Món Tương Tự