Ensalada de kanikamas

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata

Simple y fresca, ideal para acompañar todo tipo de carnes!!!!

Ensalada de kanikamas

Simple y fresca, ideal para acompañar todo tipo de carnes!!!!

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Ingredientes

  1. 1zanahoria mediana
  2. 100 grKanikamas
  3. 100 grtomate cherry
  4. 1 cucharadasemillas de sésamo
  5. sal
  6. aceite de oliva
  7. jugo de lima

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y rallamos finamente la zanahoria.

  2. 2

    Cortamos las kanikamas en rodajas pequeñas.

  3. 3

    Colocamos en un bol la zanahoria, las kanikamas los tomates cherry cortados en mitades y las semillas de sésamo.

  4. 4

    Agregamos la sal, el aceite de oliva, y el jugo de lima, mezclamos bien y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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