Ayam Balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 potongayam
  2. Bumbu ayam (haluskan) :
  3. 1/2 cmkunyit
  4. Merica
  5. Ketumbar
  6. 2 siungbawang putih
  7. Royco
  8. Bumbu balado (ulek kasar) :
  9. 5 buahcabe keriting
  10. 2 buahtomat
  11. 5 siungbawang merah (semakin banyak semakin manis)
  12. Minyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, ungkap dengan bumbu ayam, lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu balado dengan api kecil sampai wangi, tambahkan air secukupnya, lalu masak sampai air menyusut

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukan ayam yang telah digoreng

  4. 4

    Aduk rata, ayam balado siap disantap

  5. 5

    Catatan : tidak membutuhkan gula krna sudah manis dari bawang merah dan tomat (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Chandra
Ririn Chandra @gabotez
pada

Komentar

Resep Serupa