Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a calentar agua en una cazuela y cuando rompa a hervir escalda los tomates déjalos 1 minuto (marcamos con una cruz para que la piel salga más fácilmente). Prepárate otro bol con agua fría para enfriarlos y así poder pelarlos mejor, para evitar todo este proceso también puedes hacerlo triturando los tomates y pasarlo por el chino queda muy fino.
- 2
Corta el pan en trozos y ponlos en un cuenco grande, echa el tomate troceado y añade el medio vaso de aceite, la media cucharada de sal y medio diente de ajo. Bate todo junto hasta que quede una crema muy fina {también puedes usar la batidora de vaso). Guardar en la nevera para que se enfríe.
- 3
Una vez hecho el salmorejo y fresquito podemos acompañarlo con huevo y jamón cortadito finamente y espolvoreado por encima. Y listos para comer!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Salmorejo con jamón y huevo duro
Salmorejo con huevo y jamón
Salmorejo con jamón y huevos duros
Salmorejo con huevo y jamón
Salmorejo con jamón y huevo
Marta Ardavin 
Salmorejo con huevo y virutas de jamón
Salmorejo con tomates frescos, huevo y jamón
Salmorejo cordobés con jamón y huevo
tabernalamontillana 
Salmorejo con jamón crujiente
Tostada con salmorejo, huevo duro y jamón
Salmorejo con melón y jamón
Salmorejo con huevo, atún y guindillas
Salmorejo con atún, huevo y pan frito
Salmorejo con espaguetis de calabacín y jamón
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo con almendras
Salmorejo
Salmorejo con pepino y jamón 😍
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Marumaruqui 
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Salmorejo
Comentarios