Guiso fideo con ensaladas de lechuga
Jose Roberto Noguera @cook_10098395
Es un plato muy bueno y muy sabroso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una fuente de cocinar mediana agua para hervir el fideo con un poco de aceite y sal a gusto
- 2
Una vez que el fideo este blandas a colarlas y echar de vuelta al fuente
- 3
En una sartén echar un poco de aceite y echar la carne para guisar
- 4
La carne media cocida echar 1 diente de ajo bien cortaditos y dejar cocinar un poco
- 5
Luego echar la cebolla al sartén y esperar que se ablanden la cebolla
- 6
Una vez ablandada las cebollas echar el pimiento verde bien cortaditos
- 7
Luego echar el tomate cocido al sartén y dejar que se cocine un poco echando un poco de comino y pimienta
- 8
Una vez medio cocinado echar media Copa de agua para obtener un poco de jugo del guiso y luego ya sacarlo del fuego
- 9
Teniendo la comida lista preparar la ensalada cortando las lechugas a gusto echar tiras de cebollas con tomates y limón con sal a gusto y empezar a mezclar todos los ingredientes en un bol
- 10
Luego servir en un plato el fideo encima al centro echar el guiso
- 11
Luego servir la ensalada al costado del plato y a disfrutar del rico guiso fideo con ensaladas de lechugas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Roberto Noguera le encantará ver cómo quedó.
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