Ensalada de lechuga y bonito con vinagreta de pimientos

Mar Vilches Carrasco @amy2825
Puede ser una ensalada para compartir o para un solo comensal. Queda muy rica. Probadla a comerla como si las hojas de lechuga fueran porciones de pizza: es delicioso. Espero que os guste !
Paso a paso
- 1
Lavar las hojas de lechuga y disponer en una fuente.
- 2
Picar pimiento rojo y cebolla finamente. Aliñar con AOVE, sal y vinagre. Reservar.
- 3
Poner el bonito desmenuzado en las hojas de lechuga. Echar sal.
- 4
Poner la vinagreta en medio y aderezar todo con un poco del aceite de oliva de la lata de bonito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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