Nasi Jinggo Bali (#pr_homemadestreetfood)

hari ini sengaja buka cookpad via pC eh pas check ternyata banyak hasil recook yg belum pernah di share alias belum sempet di post. jadi deh post ini pas ngedit malah jadi laper kebetulan pas jam makan siang nih, btw yuk buat lagi heheheheresepnya dari @dapoer_sriwidi thanks mba resepnya dan ijin res-share

Source:Dapoer Sriwidihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1162773-ayam-betutu?invite_token=1K2PSW9uWwbzY36iEfqTm35s&shared_at=1621777250Event COBOY kali ini ngajakin kita jalan² dan kenalan dengan kuliner Pulau Dewata Bali. Kali ini saya membuat Nasi jinggo (atau nasi jenggo) yang merupakan makanan siap saji khas Bali yang biasanya dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Sebelum krismon tahun 1997, nasi jenggo dijual per porsi seharga Rp 1500,- (dalam bahasa Hokkien, jeng go memiliki arti "seribu lima ratus"). Kini, harga satu porsi nasi jenggo adalah sekitar Rp 2000,- hingga Rp 5000,- .Selain dijual di jalan, kini nasi jinggo menjadi sajian alternatif untuk berbagai upacara religius seperti ngaben, perayaan ulang tahun dll. Nahh kini saya mencoba mempresentasikan nasi Jinggo yang identik dengan makanan menengah ke bawah menjadi ala² sajian restoran..Yuuukk ikuti step by stepnya😉😉😉#CoboyDolan#CoboyDolanNangBali#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Jinggo adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemas daun pisang dalam porsi kecil. Banyak versi yg menceritakan asal usul nasi jinggo dan salah satunya ada yg menceritakan asal usulnya sbb : Sebelum krismon tahun 1997, nasi jinggo dijual per bungkus Rp 1.500 ( yg dalam bahasa hokkian jinggo ini berarti 1500) 🤗Dan sekarang nasi jinggo ini harganya sudah mengalami perubahan krn memang harga bahan makanan mengalami kenaikan. Tidak lagi seharga 1500 tetapi tetap aja disebut nasi jinggo 😍😍#GenerasiAprontis#MgKe48#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang

Saat Cookpad Indonesia memberi tantangan memasak nasi, saya sadar ada banyak ragam nasi -- tentunya ya, di negara dengan makanan pokok nasi. Nasi jinggo khas Bali jadi satu menu yang saya pilih. Nasi dibungkus daun pisang juga memberikan aroma dan rasa khas.Nasi jinggo bungkus banyak dijual di Bali dan jadi andalan untuk sarapan murah meriah dan enak.#CookpadCommunity_Bali#NasiMerdeka#CPBali_NasiMerdeka2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#NasiJinggo@MamahCookpad @deniza_ika

Bikin nasi jinggo biasanya pakai bungkus daun, kali ini pakai in box dan tetap menggunakan double alas daun😁😁 Supaya authenticnya makin terasa nikmat, dan mudah untuk yang makan krn ini versi berbagi😁untuk nasi aku buat dua versi, satu dgn nasi kuning. Satu lagi dgn nasi putih😋

Nasi Jinggo khas Bali itu sebenarnya mirip nasi kucing yang ada di Jogja, nasi yang dibungkus dalam porsi kecil. Khasnya nasi jinggo ini dibungkus dengan daun pisang + lauk pelengkapnya. Kalau nasi kucing kan cuma nasinya aja yang dibungkus, lauknya ambil suka-suka 😄Kali ini saya bikin Nasi Jinggo pake resep mbak Dapoer Sriwidi untuk ikut meramaikan posbar #GenkGadoGado dalam merayakan Hari Raya Nyepi #TahunBaruSaka1942 #SilentDayWith3G Semoga semakin #MasakAsyik aja barang para admin 3G dan semakin sukses ke depannya untuk AyamB22 nya. Maaf cuma kuat bikin 1 menu untuk meramaikan posbar 😂 salam hangat dan semangat Merayakan Hari Raya Nyepi dari #CookpadCommunity_Banjarbaru

Nasi paporitku klo lg di Bali, tiap hari 3x makan nasi jinggo ga bosen2 😘👌 bahkan sampai ibu2 penjual nasi jinggo di pantai Kuta yg naik sepeda, tiap pagi setia nungguin pelanggannya yg satu ini datang sambil lari2 😄Hari ini kita masak besar 🤩 bikin nasi jinggo obat kangen jalan2 ke Bali.Cooksnap @dapoer_sriwidi#fe#cookpadcommunity_bandung#rekreasi_Bali

Sajian ini cukup special ya moms, krn sering kita jumpai dlm perayaan upacara ngaben, ulang tahun, atau prosesi pertunjukan ogoh², bertepatan di Hari Raya Nyepi Tahun Baru# Saka 1942#SilentDayWith3D khususnya utk mom @Agung_novianti semoga di berikan kesehatan lahir bathin dan @Ayamb22 semakin sukses yaaa👍👍 #Weekendchallenge#MasakAsyik#GenkGadoGado #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#CookpadCommunityIndonesia#DirumahAja

Nasi Jinggo adalah makanan khas Bali dengan harga yang sangat murah meriah biasanya disebut dengan menu krisis ... gampang dan mudah nyari nasi ini krna disetiap sudut kota atau gang2 dan pinggir jaln pasti banyak yang jualan ...Aplgi lagi jaman krisis2 begini 😁Ada pesenan nasi jinggo ini unt acara bansos okey saya tangani deeh sesuai request 💪🏻#CABEKU#diKACANGinaja#WeekeendChalengge

Nasi jenggo/nasi jinggo merupakan makanan siap saji khas Bali yang dikemas daun pisan dengan porsi kecil.Sebelum krismon(krisis moneter)tahun 1997,nasi jenggo dijual perporsi 1500 (dalam Bahasa Hokkien;Jeng go memiliki faedah ''seribu lima ratus'') sumber:google.comKebetulan lauk sisa nasi balap puyung masih ada,tinggal saya gabungin..kali ini sy tulis resep mie simpel aja☺️

Nasi jinggo, nasi jenggo adalah makanan dalam porsi kecil yang dikemas dengan daun pisang. Porsinya kira kira sekepalan tangan dengan lauk sambal goreng tempe, serundeng dan ayam suwir. Selain itu juga bisa disajikan dengan mie goreng dan telur (Wikipedia)Dalam rangka memeriahkan #Rekreasi_Bali yang berakhir hari ini, saya kirimkan nasi jinggo ala saya, yang dibuat berdasarkan referensi saja. Karena meski resep nasi jinggo ada, namun tidak ditemukan dengan hashtag CP Bali 🙏 Oiya, selain itu saya juga tidak menggunakan daun pisang, nasi nya hanya dicetak aja dengan mangkuk keciil, yuk ❤️#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#Rekreasi_Bali

Salah satu dari salah banyak lauk yg ada dalam nasi jinggo.Cuss cekidot..291122_44#PejuangGoldenBatikApron

Menu kali ini bikin masakan bali tapi ada yg dimodifikasi, nasi bali atau disebut nasi jonggo. Mungkin dijawa disebut nasi kucing kali ya, karena menunya simpel dan harganya murah.Adaptasi resep dariNasi jonggo @RavitaravAyam suwir kemangi bumbu bali @DreeKitchenSemoga kedepannya kita masih bisa selalu berbagi ya, Aamiin 🙏🙏

Dapat weekly challenge ttg masakan Bali. Tbh, awalnya bingung mau bikin apa. Scroll- scroll akhirnya nemu resep punya @Art Nisfillia yg pasti cocok di lidah hihi#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Malang#RedVelvet#PejuangGoldenApron3#Week6

#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#resolusi2019Source: IkaseptiSalah satu makanan khas bali, biasanya dibungkus daun pisang pincuk dan lauk2nya disesuaikan dengan selera ya😊

Halo halo lur !Nah ini nih yang udah saya janjikan minggu lalu, Nasi Jinggo ! 😀Saya buat ini dalam rangka nostalgia pas masih tinggal di Bali hehe. Nasi Jinggo ini porsinya mirip Nasi Kucing Jogja... alias sedikit wkwk. Jadinya seporsi aja ga cukup deh (kalau saya)Tapi di foto ini porsinya agak saya banyakin 🤭Nasi Jinggo ini banyak pelengkapnya, macem-macem, tapi pelengkap yang saya pakai :1. Ayam Sisit2. Mie Goreng3. Serundeng4. Tempe Alright (Tempe Orek 🤭🤣)5. Sambal Terasi6. Kacang Goreng7. Telur RebusTapi yang nomor 1-5 saya lampirkan aja yaa resepnya supaya ga kebanyakan tulis di resep iniNah terus "Waktu Memasak" yang saya tulis di resep ini, saya anggap waktu keseluruhan untuk memasak Nasi Jinggo dengan seluruh pelengkapnya (resep terlampir) yaaa

Salah satu bahan pelengkap Nasi Jenggo (Jinggo) adalah serundeng. Serundeng kelapa ini bisa dipakai untuk ketan. Resep saya untuk 2 kelapa. Tapi sebelumnya sudah coba yang 1 kelapa, jadi dari resep ini tinggal dibagi 2. #pejuanggoldenapron2

Edisi kangen kulineran... Karena tidak bisa kemana - mana karena Covid-19,alhasil masak sendiri.

Saya buat ini krn kebetulan di rumah ada masak sayuran bbrp macem.jd pas jg buat ayam betutu.(resep di kolom bawahnya ya).ada kering tempe unt stok #dirumahaja jg ada tumis kangkung.dg tumis kacang dan tumis pepaya sbg pelengkapnya.unt even Rahajeng Rahina Nyepi #TahunBaruSaka1942 #masakasyik #SilentDay3G with #GenkGadoGado #weekendchallange #Recookbarengcilmin #PejuanggoldenApron2 #Seribumanfaatkelapa #Cabeku #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_Borneo nasi jinggo mirip dg nasi ramesnya jawa timur dan nasi kucingnya angkringan jogja.dan nasi campurnya jawa tengah.jadi setiap daerah memiliki nama2 yg unik dlm penyebutannya.lets cook..!!

nemu resep di fb Merina Dewitak tulis ulang disini supaya inget utk recook terus karna emg seeenak itu 😄makan pake nasi anget aja dah mantap

Wahh kayanya kalau lagi masak nasi jinggo, harus ada oseng tempe buncis 😋. Untuk ayam sisitnya sudah pernah di share ya, tinggal di search saja di cookpad Saya ini 🥰.Oseng tempe buncis ini cepet banget bikinnya, bahannya juga sederhana.#PejuangGoldenApron2

Salah satu lauk pelengkap yg ada dalam nasi jinggo.Cussss.. Cekidot231122_43#PejuangGoldenBatikApron

Gara2 tiap hari langganan nasi jinggo waktu di Bali, si ibuk yg jualannya berbagi resep masakannya termasuk sambalnya yang enak banget. Klo ga kuat pedas boleh dimodifikasi dengan cabe tanjung atau cabe keriting ya.#fe#cookpadcommunity_bandung#rekereasi_Bali

Resep mie goreng super simple dan cepat untuk lauk dalam Nasi Jenggo. Ini resep kecil, jadi dikalikan saja.

Bismillahirohmanirrohiim...Kali ini aku ikutan menjalankan misi #AgenRahasiaKeBaliBeberapa tahun lalu aku pernah tinggal di Bali walau ga lama , jadi sempat menikmati beberapa kuliner khas Bali.Ketika mendapat pesan untuk recook makanan khas Bali aku langsung teringat dengan Nasi Jinggo , makanan khas Bali yg di bungkus daun, murah meriah , enak & pedas ( isinya antara lain ayam sisit, mie goreng, kering tempe , kacang goreng & sambal matah) ...hmm... mantap deh pokoknya... langsung search di cookpad nemu resep ayam sisit dr mba @oliveiafaizin . Langsung eksekusi aja...#AirMancurMenari#CookpadCommunity_Surabaya

Mau buat Nasi Jenggo, salah satu lauknya Ayam Sisit. Berbagai resep ayam Sisit banyak beredar dengan beragam versi. Bahkan resep mamah mertua dan bapak mertua yg dari Bali saja bisa beda. Ini kreasi pertamaku. Harum dan enak. Silakan dicoba.

#PekanInspirasi Jalan-jalan ke Bali?#pekan_BALI #Pekan_Bali #pekaninspirasi Sudah pernah. Makan makanan khas Bali? Sering, seperti nasi campur Bali, ayam sisit, ayam betutu, sate lilit. Masak Nasi Jinggo?#pekan_BALI Baru kali ini. Sumber resep dari Ibu-Ibu #Dapoersriwidi , #widayati , keduanya tinggal di Denpasar.Ada penyesuaian resep, rasa dan kepraktisan memasak seperti tingkat pedasnya dikurangi, penambahan sereh karena ingin lebih wangi aroma serehnya, tanpa gula karena masakan Bali tidak pakai gula kata resep sumber, Ibu #Widayati . Tempe oreg manis kecap sudah "ready to use" dari kulkas. Sambal sudah memang ada di meja.#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Nasi jinggo khas Bali sama seperti nasi kucing yang ada di Yogyakarta. Akan tetapi yang membedakannya adalah isi dan bentuk bungkusannya. Nasi jinggo dibungkus daun pisang, berisi sekepal nasi, ayam sisit, potongan tempe kecil-kecil, mi goreng, serundeng dan sambal merah.Saya akan share satu persatu dan yg pertama adalah. Ayam sisit.. Cussss cekidot031122_40#PejuangGoldenBatikApron