Torta de cumpleaños con frutas de estación

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina

#Recetas frescas de Verano. Para inaugurar el concurso agrego la torta de cumpleaños que hice para mi sobrina Sofi

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Ingredientes

18 raciones
  1. 1bizcochuelo de vainilla de 6 huevos
  2. 1/2 kilocrema Chantilly
  3. 1/2 kilodulce de leche pastelero
  4. 1 kilofrutillas frescas
  5. 3duraznos pelados y cortados en gajos finos
  6. Cubanitos para decorar c/ necesaria
  7. 1 cintaraso el color que te guste

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el bizcochuelo y dejar enfriar

  2. 2

    Cortar en tres pisos y rellenar el primero con dulce de leche y colocar gajos de duraznos y sobre ellos un poco de crema Chantilly con frutillas picadas, colocar otro piso y hacer lo mismo y colocar el último y emparejar

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Después de armada de la cubre de crema Chantilly toda la torta

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Cuando se cubrió toda de crema se hace un borde lateral con los cubanitos y decoramos como una flor con las frutillas y los duraznos

  11. 11

    Luego la adornamos con una cinta que caiga en un moño

  12. 12

    Espero les guste y espero la foto

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Escrita por

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina
Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
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