Torta helada Pio XIX
Vera @cook_4065999
Mini torta helada para 4 personas. Se puede preparar con anticipación y dejar en el freezer unos días antes de servirla!
Torta helada Pio XIX
Mini torta helada para 4 personas. Se puede preparar con anticipación y dejar en el freezer unos días antes de servirla!
Paso a paso
- 1
Untar uno de los piononos con dulce de leche (guardar una cucharada de dulce de leche para pintar y adherir la base). Enrollar y llevar al freezer o congelador por media hora.
- 2
Pasado ese tiempo, retirar y cortar en rodajas de 1 dedo de
ancho. Colocar cada rodaja en el fondo de un bowl plástico, cubriéndolo en su totalidad. - 3
Agregar el helado (es aconsejable que haya estado un ratito fuera del freezer para que tenga una consistencia más blanda y sea más fácil de distribuir).
- 4
Agregar merengues triturados (opcional)
- 5
Cortar el otro pionono en círculo de una medida aproximadamente similar a la del bowl. Untar los bordes con dulce de leche para adherir, y cubrir la base (esta última capa, será la base de la torta al desmoldar)
- 6
Dejar enfriar al menos 2 horas y desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vera le encantará ver cómo quedó.
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