Pastel de verduras y carne

Antonella Marset
Antonella Marset @cook_9995903

Es económica y bien rendidora

Pastel de verduras y carne

Es económica y bien rendidora

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Ingredientes

  1. 4zapallitos
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1/2 tazaarroz
  6. 250 grscarne picada magra
  7. 2huevos
  8. Salsa blanca
  9. Sal y condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los zapallitos por unos 15 minutos. Reservar

  2. 2

    Cortar las cebollas y el morrón y freír con la carne. (Yo elegí magra por que es la que contiene menos grasa pero puede ser cualquiera)

  3. 3

    Cortar los zapallitos en cubitos

  4. 4

    En un bowl colocar los zapallitos cortados, la carne preparada con la cebolla y el morrón, el arroz (crudo), los 2 huevos, el aceite, sal y condimentos.

  5. 5

    Entreverar bien y esparcir todo en una asadera

  6. 6

    Preparar la salsa blanca, colocarla por encima del preparado y llevar al horno por unos 40 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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