Ensalada bomba

Irma González @cook_9772766
Una ensalada con vitaminas, omega, hierro y previene enfermedades como el cáncer de colon
Paso a paso
- 1
Retira el tallo de la espinaca y ponla a desinfectar al igual que la lechuga y el cilantro
- 2
Cuece a vapor el betabel y zanahoria o brócoli en pequeños trozos
- 3
Aderezo, jugo del limón, Chía, sal con Pimienta, mezcla hasta incorporar muy bien con el aceite
- 4
Pica tus hierbas y agrega el aderezo
- 5
Una vez fríos los vegetales incorpóralos a las hierbas
- 6
Listo, disfrutala, le puedes agregar arándanos😁👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irma González le encantará ver cómo quedó.
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Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.


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El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Pupusas de quesillo!!
Pupusas de quesillo.


Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.


Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.


Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.


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Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!


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