Cantarito rusticó de los altos de jalisco

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta de bebida tradicional de la región alteña de Jalisco, también servida en cazuelas

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Ingredientes

4 personas
  1. 4cantaritos remojados
  2. Bebida
  3. 2 tazasjugo de naranja
  4. 1 litrorefrescos de toronja
  5. 1 tazajugo de limón
  6. 1/2 litrotequila
  7. Pizcasal
  8. Puñito de chile molido
  9. Hielos

Paso a paso

  1. 1

    En un vitrolero mezclar todos los ingredientes de la bebida muy bien, dejar reposar. Con ayuda de un cucharón servir en los cantaritos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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