Causa Paraguay / Peru

mirtha Caballero
mirtha Caballero @cook_4080434

Es un plato fresco muy nutritivo y práctico
Entrada para un almuerzo

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgpapa
  2. 2cebolla
  3. 2tomate
  4. 1pepino
  5. Atún en trocitos al aceite
  6. Aceitunas a gusto
  7. 3huevos duros
  8. mayonesa a gusto
  9. sal
  10. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas en rodajas, enfriar para luego hacer puré

  2. 2

    Agregar sal y mayonesa al puré, seguir prensando hasta lograr una masa fina

  3. 3

    Cortar las verduras en trocitos pequeños, luego mezclar con el atún y agregar un poco de mayonesa

  4. 4

    En un recipiente colocar una porción del puré de papa, colocar el relleno y cubrir con otra porción de puré. Se pueden agregar varias capas, intercalando el relleno.

  5. 5

    Decorar a su gusto, con mayonesa, tomate, huevo duro, aceitunas y refrigerar para luego servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mirtha Caballero
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