Sopa de Vegetales
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Excelente sopa para toda la familia. Una forma de servir los vegetales que recibirán con agrado. Podemos congelar en porciones y nos saca de apuros.
*brócoli en flores, coliflor de flores, zanahorias en ruedas, judías tiernas, pimiento morrón, zucchini.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla grande, verter el aceite de canola y calentar a fuego medio.
- 2
Agregar la cebolla, unir y saltear 1 minuto, luego el ajo, apio. Unir.
- 3
Los vegetales mixtos congelados. Saltear. El agua que habrás calentado.
- 4
El resto de los ingredientes. Bajar el fuego, unir bien y probar de sazón. Mantener 20 minutos cociendo a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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