Una receta sencilla, rica y sana, que puedes comerla como tapa, en bocadillo o para solucionar una cena en familia o con amigos.No hace falta que le dediques demasiado esfuerzo, ya que es sencillísima de hacer y como acompañamiento te queda estupendamente si la sirves con una ensalada.Uno de los platos estrella de la cocina española es nuestra querida y apreciada tortilla de patatas, pero esta vez, le damos un toque de color diferente y un puntito más sano, porque le añadimos brócoli.Además te enseño un truquito para que sea un poco más “light”, ya que aparte de la preparación en sartén, puedes cocer las patatas y el brócoli al vapor o al microondas, quitando casi todo el aceite.El brócoli es uno de los mejores ingredientes para desintoxicar nuestro organismo y eliminar toxinas. También nos aporta calcio con el que cuidar nuestros huesos. No lo cocines demasiado para que conserve su color verde y no pierda clorofila. Gracias al potasio que nos aporta, mantiene nuestro sistema nervioso en un óptimo funcionamiento y gracias a la cantidad de fibra que contiene es ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares. Sus componentes ayudan a eliminar el colesterol malo, protegiendo el corazón. Además de contener potasio también contiene magnesio, el cual ayuda a controlar la presión arterial. Aprovecha todas sus propiedades. ¡¡A comer más brócoli!!http://bit.ly/2C45yAr

Esta es una receta muy fácil que podemos incorporar a cualquier dieta sin ningún problema. Su sabor es atractivo y peculiar, sin tener que utilizar muchos ingredientes.

Tortilla española para diabéticos, con muchas verduras. Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la Publicación del National Diabetes Education Program (USA)

No se suele pensar en la merluza como ingrediente para una tortilla, en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com/ hemos la hecho la prueba, ahí va, además es apta para aquellas personas que sufren de diabetes.Disfrutar si pero siempre teniendo en cuenta lo mejor para la salud de cada uno.

Nos encantan las tortillas de verduras

La historia de esta receta no se puede contar hay que vivirla y nada más!!!

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla que puede hacer cualquiera en casa.

Compre un par de berenjenas para hacerlas rellenas, pero cuando llego el momento no me quedaban fuerzas para tanta tarea y tampoco quería seguir dejándolas en la nevera esperando a que se estropearan. Ya sabéis como pienso: rápido, fácil y rico#esther#platounico#comidas#cenas#tortillas

Idea de cena sencilla y ligera

La cebolla o cebollita de verdeo, conocida también como cebolleta o cebolla verde, es similar en apariencia al puerro, ya que tiene un bulbo blanco y hojas verdes, alargadas y en forma de cintas anchas. Se la puede emplear para preparar numerosas recetas, todas exquisitas, por ejemplo, bocaditos, tortillas, rellenos, salsas, etc.Para esta receta se emplea toda la cebolla de verdeo, tanto el bulbo como sus hojas, picaditas finamente. Es una de mis tortillas preferidas.

Llevaba tiempo queriendo hacer este postre que también sirve como desayuno.

Hoy traigo una receta clásica pero que no pasa nunca de moda, típica y tópico de la cultura española y la cocina mediterránea, la tortilla de patatas con cebolla.

Como empezar a contar mi frustración más grande 😂😂 siempre quería llegar a ese punto de hacer una tortilla con el corazón suave por no crudo.. Y luego de 10 años de práctica lo he conseguido 😍😍

📌 #calendario2025

#vegetalEste sistema de cocción, mi madre lo llama cocinado al vivo. Es una manera muy fácil y tanto las carnes como las verduras quedan muy buenas.

#DiaDelPadre. Me encanta, la favorita de mi padre y seguro que si la pruebas repites

🥚🌱🌱🌱🧅Si te has pasado la Semana Santa de bar en bar, sin parar de picotear, despídete con esta tortilla, es ligera. Verás como te gusta.

Una tortilla deliciosa con cebollas tiernas!!!

#lasrecetasdemamá Que bien sienta una buena tortilla, acompañado, en el campo, en casa, en la playa, en un picnic, resultado una buena tortilla, de las comidas más populares de nuestra cultura española y más emblemáticas y tradicional. Y desde luego que hay miles de recetas, con miles de ingredientes. Es un plato, pobre, sencillo y nutritivos, de los cuales en casa nunca faltaban los ingredientes como, la patata, huevo y cebolla. He de decir que la de mi madre esta genial, le encanta, y además que luego la patata con la cebolla remojando con el huevo batido y que empape bien.

La típica tortilla española con cebolla

#libro2Tenía gana de comer huevos y vi en el cesto solo una cebolla pequeña. Se me ocurrió la idea de hacer esta tortilla jugosa. Como vivo sola, en general cocino para mi. Algunas veces si cocino para más personas, depende de temporadas.

Pocas comidas hay más ricas que una buena tortilla de patatas...En este caso usé huevos caseros que me dio mi suegra :)

La eterna pregunta. ¿La tortilla con o sin cebolla? Para mi "siempre con cebolla" 😋

Plato más típico imposible pero aunque sencillo su elaboración tiene sus truquillos, tantos como cada persona que la cocina...Exquisita con cebolla y sin cebolla y todas las variantes que quieran hacerse 😋Aquí va una receta más, la mía 😀

Como el otro día cocí unas alcachofas al vapor para rellenarlas, aproveche y cocí más alcachofas de las que iba a rellenar para una futura receta, hoy en un ratito he podido preparar una riquísima tortilla de alcachofas, también tenía cebolla frita congelada, la cual aportara un delicioso sabor a la tortilla.

El tiempo de cocción irá a nuestro gusto, si nos gusta el huevo más cuajado la dejaremos más tiempo en la sartén, pero si en cambio nos gusta más cruda solamente tendremos que dejarla menos tiempo. Espero que os guste 🤗

Me encanta la tortilla de patatas y con cebolla le da un toque aún más bueno.De un día para otro y fría también esta muy rica.