Tortilla de cebolla

Sonia
Sonia @cook_13839192
Barcelona

Idea de cena sencilla y ligera

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Ingredientes

30-40 min
2 personas
  1. 2cebollas grandes
  2. 1 chorritoleche
  3. 5huevos

Paso a paso

30-40 min
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana fina y dejar pochar a fuego medio aprox 30 minutos (añadir pizca de sal), hasta que la cebolla esté muy dorada y blandita

  2. 2

    Batir los huevos con el chorrito de leche y pizca de sal y echar a la sartén, mezclar bien para que la cebolla quede bien repartida y acabar de hacer la tortilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sonia
Sonia @cook_13839192
Barcelona

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