Φασολάκια πλατιά λαδερά
Η συνταγή είναι ιδανική για όλες τις εποχές του χρόνου και πολύ χρήσιμη για εμάς τους φοιτητές που δεν έχουμε πολύ ελεύθερο χρόνο.
*Εάν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φασολάκια (όπως κι εγώ), δεν τα αποψύχετε.
*Τον μαϊντανό τον βάζουμε στο τέλος για να μην χάσει το χρώμα και την γεύση του.
Φασολάκια πλατιά λαδερά
Η συνταγή είναι ιδανική για όλες τις εποχές του χρόνου και πολύ χρήσιμη για εμάς τους φοιτητές που δεν έχουμε πολύ ελεύθερο χρόνο.
*Εάν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φασολάκια (όπως κι εγώ), δεν τα αποψύχετε.
*Τον μαϊντανό τον βάζουμε στο τέλος για να μην χάσει το χρώμα και την γεύση του.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα ελαιόλαδο μπόλικο. Όταν ζεσταθεί τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις μαραθούν προσθέτουμε την πιπεριά, το καρότο, τις πατάτες και τα φασολάκια. Ανακατεύουμε για 3 λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε τον τοματοχυμό, τον πελτέ και όσο νερό χρειάζεται προκειμένου να βράζει ευκολα. Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά. Προσθέτοντας νερό όποτε χρειάζεται.
- 3
Μόλις περάσουν 20 λεπτά βάζουμε αλάτι, πιπέρι και ο,τι μπαχαρικό θέλουμε (εγώ βάζω ακόμη λίγη κανέλα και ένα δαφνόφυλλο). Αφήνουμε να βράσει άλλα 10 λεπτά.
- 4
Βγάζουμε το φαγητό από το μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάκια πλατιά στη χύτρα ταχύτητας Φασολάκια πλατιά στη χύτρα ταχύτητας
Ένα αγαπημένο μου φαγητό, αυτή τη φορά το μαγείρεψα με κατεψυγμένα φασολάκια, μέχρι να βγουν τα φρέσκα. Τα κατεψυγμένα συνήθως δεν τα προτιμώ, ειδικά πλατιά, αλλά τα συγκεκριμένα είναι βιολογικά και τρυφερά σαν φρέσκα.Tips : Μη φοβηθειτε την κανέλα στη συνταγή, είναι τόσο μικρή η ποσότητα που απλώς δίνει νοστιμιά και κάνει πιο "γεμάτη" τη γεύση.Επίσης μη παραλείψετε την πιπεριά Φλωρίνης, θα δώσει υπέροχη γλύκα στα φασολάκια.#εξετάσεις
-
-
Φασολάκια πλατιά με μοσχάρι Φασολάκια πλατιά με μοσχάρι
Οικογενειακό φαγητό με γλυκά, γευστικά φασολάκια του κήπου #2020
-
Φασολάκια πλατιά με βασιλικό Φασολάκια πλατιά με βασιλικό
Λατρεύω βασιλικό !!! Γιατί όχι και στα φασολάκια ?
-
-
-
Χάνδρες και πλατιά φασολάκια κατεψυγμένα στην χύτρα Χάνδρες και πλατιά φασολάκια κατεψυγμένα στην χύτρα
Θα μπορούσαν να μην είναι στην χύτρα αλλά σε απλή κατσαρόλα, όπως επίσης θα μπορούσαν να μην είναι και κατεψυγμένα!! Είναι όμως ένα φαγητό λουκούμι για όλη την οικογένεια !!! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω !!! #Τρίτη#Ημερολόγιο2023
-
-
Φασολάκια πλατιά του κήπου! Φασολάκια πλατιά του κήπου!
#ΧρυσόΠιρούνι'Ο,τι καλύτερο για το καλοκαίρι, να απολαμβάνεις φαγητό με τα υλικά του κήπου σου!
-
-
Φασολάκια πλατιά με ρύζι, λουκάνικα κοκτέιλ και τυριά στο φούρνο Φασολάκια πλατιά με ρύζι, λουκάνικα κοκτέιλ και τυριά στο φούρνο
Μου αρέσουν τέτοια φαγητά γιατί πάντα μαγειρεύονται γρήγορα ,εύκολα με ότι έχουμε εκείνη τη στιγμή.#στόχος #φασολάκια #λουκάνικα #χρώμα #στοφούρνο #ήρθαγιαναμείνω #λαχανικά #εύκολο #γρήγορα #απλά #φούρνο#ουράνιο#τόξο#έμπνευση
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια