Αφράτες πίτες για σουβλάκια
Την εχω φτιαξει αμετρητες φορές και δε την αλλαζω .
Φτιάχνονται στο σπίτι με αγνά υλικά και εύκολα. Διατηρούνται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη ψημμένες, και όταν τις ζεσταίνουμε είναι το ίδιο -αν όχι καλύτερες- φρέσκες!
συνταγή απο "χωριατικα σπιτικά φαγητά"
Αφράτες πίτες για σουβλάκια
Την εχω φτιαξει αμετρητες φορές και δε την αλλαζω .
Φτιάχνονται στο σπίτι με αγνά υλικά και εύκολα. Διατηρούνται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη ψημμένες, και όταν τις ζεσταίνουμε είναι το ίδιο -αν όχι καλύτερες- φρέσκες!
συνταγή απο "χωριατικα σπιτικά φαγητά"
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε τα αλευρια σ'ενα μπόλ. Προσθετουμε τα υπολοιπα υλικά.
- 2
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, και ζυμώνουμε αρκετά μέχρι να έχουμε μία ζύμη ελαστική, που να μην κολλάει στα χέρια.
- 3
Τοποθετούμε την ζύμη σε ένα μπολ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη ή πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος 1- 1 1/2 ωρα,μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί σε όγκο
- 4
Τοποθετούμε την ζύμη πάνω σε στον πάγκο σε ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, την κάνουμε ρολό, και την κόβουμε σε κομμάτια με μαχαίρι. Πλάθουμε σε πίτες πάχους 1εκ στρογγυλές, και αφήνουμε σκεπασμένες για 15'.
- 5
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο σε μέτρια θερμοκρασία, και ψήνουμε μία-μία τις πίτες μεχρι να ροδισουν, τρυπώντας την μία πλευρά τους με ένα πηρούνι για να μην βγάλουν φουσκες. Γυρίζουμε και ψήνουμε και την άλλην πλευρά τους.
- 6
Αφήνουμε σκεπασμένες μέχρι να τις χρησιμοποιήσουμε. Όταν κρυώσουν τις τοποθετούμε σε σακκούλες τροφίμων στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μεγάλο διάστημα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Πίτες ολικής για γύρο-σουβλάκι Πίτες ολικής για γύρο-σουβλάκι
Γίνονται αφράτες και είναι πολύ νόστιμες, ειδικά αν συνδυαστούν με γύρο κοτόπουλο ή ακόμα και με υλικά νηστίσιμα έχουμε μία πιο light εκδοχή!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε στην ζύμη στο στάδιο που την ξαναζυμώνουμε να προσθέσουμε ρίγανη, πάπρικα.Ανάλογα με το πόσο μεγάλες πίτες φτιάξουμε με την δόση αυτή βγαίνουν 8-10.
-
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια Σπιτικές πίτες για σουβλάκια
Αγαπημένες σπιτικές πίτες. Μπορείτε να τις κάνετε σουβλάκια ή να τις φάτε και σαν ψωμί. Εύκολη και με ελάχιστα υλικά.
-
Πίτες για σουβλάκι με αλεύρι ζέας Πίτες για σουβλάκι με αλεύρι ζέας
Ήθελα να φτιάξω πίτες με αλεύρι ζέας γιατί είχαμε bbq στο σπίτι και η μια καλεσμένη μας έχει δυσανεξία στη γλουτένη.Μετά από αναζήτηση στο διαδύκτιο βρήκα σε αυτό το σάιτ https://misshealthyliving.gr μια συνταγή που πολύ ταίριαξε στα γούστα μου.Φυσικά δεν είναι το ίδιο αφράτες όπως οι πίτες με το λευκό αλεύρι, λόγω έλλειψης γλουτένης που είναι και το βασικό συστατικό για αφράτα ψωμάκια και ζύμες, όμως ήταν νοστιμότατες και πολύ μαλακές.Μπαίνουν άνετα και στην κατάψυξη.
-
Πίτα για σουβλάκι Πίτα για σουβλάκι
Εύκολη γρήγορη και νόστιμη πίτα για σουβλάκι. Τέλος τα fast food από έξω. Φτιάξε την δίκη σου πίτα τώρα εύκολα.
-
Πίτες για σουβλάκια! 🌯 Πίτες για σουβλάκια! 🌯
Η πιο ωραία συνταγή για πίτες που έχω κάνει! 🎉🤩
-
-
Πίτες για σουβλάκια! Πίτες για σουβλάκια!
Απίστευτες πίτες!! Έτσι όπως έχουν τα πράγματα και είμαστε σπίτι θα θέλαμε να φάμε και λίγο γύρο, σουβλάκι η μόνο πατάτες με πίτα η ακόμα και με λαχανικά...Μια εύκολη συνταγή για πίτες να τις φτιάξουμε με ότι μας αρέσει... #2020 #μένουμεσπίτι
-
Σπιτικές πίτες για σουβλάκια! Σπιτικές πίτες για σουβλάκια!
Με αυτή την ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε επίσης πιροσκί και πίτσες!
Fluffy Pitas for Souvlaki Περισσότερες συνταγές
Σχόλια