Γίνεται σε βαθύ τηγάνι σαν τηγανιά αλλά με ελάχιστο λαδάκι σαν ψητό αλλά μέσα ζουμερό.

#κοτόπουλο

Κυριακάτικο ψητό.....⚘⚘⚘⚘⚘🌹🌹🌹έτσι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου η μαμά μου τώρα εγώ και πάει από γενιά σε γενιά 🙏

Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο ψητό κοτόπουλο στο μπάρμπεκιου σας. Απλά τοποθετήστε το κοτόπουλο σας όρθιο σε μία ειδική βάση ψησίματος, αφού πρώτα το αλείψετε εξωτερικά με μουστάρδα, λάδι, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.Λίγα μυστικά ακόμαΥπολογίστε ότι για κάθε 500 γραμμάρια κοτόπουλου, χρειάζεται 20 λεπτά ψησίματος, χωρίς να ανοιγοκλείνεται το καπάκι σας. Άρα ένα κοτόπουλο 1,5 κιλά, θέλει περίπου 1 ώρα ψήσιμο στους 170 βαθμούς!

Γρήγορο, εύκολο, οικονομικό....!!!

Πόσο απλά και εύκολα γίνονται όλα όταν έχεις ψημένο κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα και φρέσκα αυγουλάκια από το χωριό;Σας παρουσιάζω λοιπόν μια εύκολη και νόστιμη ομελέτα στο λεπτό για να απολαύσετε μετά από μια δύσκολη μέρα γεμάτη υποχρεώσεις!#αυγό 🥚

Όταν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις αυτό το κοτοπουλάκι θα σε βγάλει από το άγχος της μαγειρικής... Αν θέλετε μπορείτε να δείτε την συνταγή και στο youtube εδώ >>https://youtu.be/s1cUYbk2uSs

#ηρθαγιαναμεινω

#χρυσόπιρούνι #light

Λατρεύω οτιδήποτε φαγητό γίνεται γενικά στον φούρνο! Κατάλληλο και για καλεσμένους για φαγητό. Εύκολη εκτέλεση αλλά χρειάζεται τον χρόνο ψησίματος για να είναι ζουμερό. #χρυσόπιρούνι 🥰🥰

Επειδή δε θέλω να ξεκολλάει η πέτσα πάνω στο ταψί και η μια πλευρά να είναι μόνο ξεροψημένη δοκίμασα αυτό τον τρόπο και πετυχαίνει ! Στο ζουμί που βγάζει στο ταψί έριξα μαύρο ρύζι και κινόα !!