Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολα βαζουμε το κοτοπουλο και ριχνουμε νερο μεχρι να σκεπαστει. Προσθετουμε το βουτυρο το λαδι το ζωμο το αλατι και το πιπερι. Το βραζουμε για περιπου μιση ωρα.
- 2
Βγαζουμε το κοτοπουλο και σουρωνουμε το ζωμο.
- 3
Ριχνουμε στην κατσαρολα το ζωμο με το ρυζι και βραζουμε για 20 -25 λεπτα περιπου.
- 4
Σε ενα μπωλ χτυπαμε τα αυγα με το χυμο των λεμονιων και ριχνουμε και 1-2 κουταλες απο τη σουπα.
- 5
Τα ριχνουμε στην κατσαρολα σιγα σιγα ανακατευοντας.
- 6
Σερβιρουμε και προσθετουμε απο πανω αν θελουμε λιγο πιπερι.
- 7
Καλη επιτυχια και καλη σας ορεξη!!🍜🍜
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κοτόσουπα 🍗🍜 Κοτόσουπα 🍗🍜
Αχ αυτή η κοτόσουπα! συνήθως για αρρωστούληδες αλλά γιατί όχι και σαν ένα απίστευτο γεύμα;; #2020
-
Κοτόσουπα! Κοτόσουπα!
Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και εύκολη κοτόσουπα!!! #2020 #μένουμεσπίτι
-
🐥Κοτόσουπα με λεμόνι 🐤 🐥Κοτόσουπα με λεμόνι 🐤
Η ιστορία και η επιστημονική εξήγηση για την κοτόσουπα στο κρυολόγημαΓιατί καταναλώνουμε κοτόσουπα όταν έχουμε κρυολόγημα;Ο πρώτος που αναγνώρισε επίσημα για πρώτη φορά την ωφέλιμη δράση της σούπας ήταν ο διακεκριμένος ιατρός του 12ου αιώνα Μωυσής Μαϊομονίδης.Όταν ο σουλτάνος Σαλαδίνος, ο πανίσχυρος στρατιωτικός ηγέτης των μουσουλμάνων, παρακάλεσε τον Μαϊμονίδη να θεραπεύσει το γιό του που έπασχε από άσθμα, εκείνος σύμφωνα με την ιστορία τον συμβούλευσε να καταναλώνει κοτόσουπα.Το κοτόπουλο, όπως οι περισσότερες πρωτεϊνοΰχες τροφές, περιέχει ένα φυσικό αμινοξύ, που ονομάζεται κυστεΐνη, το οποίο εκλύεται κατά το βρασμό οπότε εμπεριέχεται στο ζωμό του. Η χημική σύσταση της κυστεΐνης παρουσιάζει εξαιρετικές ομοιότητες με το φαρμακευτικό σκεύασμα ακετυλκυστεΐλη, το οποίο συνταγογραφούν συνήθως οι ιατροί σε ασθενείς με βρογχίτιδα και άλλες παθήσεις του αναπνευστικού.Μάλιστα η ακετυλκυστεΐνη παρήχθη για πρώτη φορά από τα πούπουλα και το δέρμα της κότας. Φαρμακευτικά, η ακετυλκυστεΐνη, όπως και άλλα βλεννολυτικά σκευάσματα, αραιώνει τη βλέννα που συγκεντρώνεται στους πνεύμονες, διευκολύνοντας έτσι την αποβολή της. Είναι προτιμότερο να καταναλώνει κανείς το ζωμό αργά κι όχι βιαστικά, διότι επενεργεί θεραπευτικά για περίπου μισή ώρα, γι’ αυτό η εισχώρηση των δραστικών παραγόντων στον οργανισμό πρέπει να είναι αργή και σταθερή.Πηγή: ftiaxno.gr #1συνταγη1δεντρο
-
Νόστιμη κοτόσουπα!! Νόστιμη κοτόσουπα!!
#χρυσόπιρούνι . Μια από τις πιο νόστιμες σούπες, για μικρούς και μεγάλους.
-
Κοτόσουπα βραστό Κοτόσουπα βραστό
Το "βραστό" το έχουμε συνδυάσει αποκλειστικά να γίνεται με μοσχαράκι ,αλλά μπορεί να γίνει εξίσου το ίδιο νόστιμο και με κοτόπουλο, έτσι σας συνιστώ αυτή την συνταγή να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα...Καλή επιτύχια!
-
-
Κοτόσουπα υγιεινή Κοτόσουπα υγιεινή
Το κοτοπουλάκι, σκόνταψε και έπεσε μέσα στο κατσαρολάκι 😉😉😊 και έτσι έγινε μια νόστιμη σούπα 💕.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4365991
Σχόλια